Огурцы в хрене
Огурцы в хрене
Приготовление
Рецепт взят из социальных сетей, так что на авторство не претендую. На данный момент огурцы очень вкусные, остренькие, отлично стоят в холодильнике.
1кг огурцов (если огурцы большие - очистите)
маринад: 100,0 хрена из магазина
250,0 сахара
2,5 десертной ложки соли
150,0 9%уксуса
Огурцы порезать тонкими колечками. Смешивает всё что необходимо для маринада и заливаем огурцы, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 24 часа. Не забываем периодически мешать. Затем перекладываем в банки и храним в холодильнике.
На данным момент огурцы у меня стоят уже 2 недели и даже не изменили цвет. Мне казалось, что будет либо очень сладко (сахара много всё же) или очень остро, но попробовала осталась очень довольна. Планирую открыть на Новый год. Посмотрим достоит ли, если достоит и будет вкусно выставлю на главную.
1кг огурцов (если огурцы большие - очистите)
маринад: 100,0 хрена из магазина
250,0 сахара
2,5 десертной ложки соли
150,0 9%уксуса
Огурцы порезать тонкими колечками. Смешивает всё что необходимо для маринада и заливаем огурцы, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 24 часа. Не забываем периодически мешать. Затем перекладываем в банки и храним в холодильнике.
На данным момент огурцы у меня стоят уже 2 недели и даже не изменили цвет. Мне казалось, что будет либо очень сладко (сахара много всё же) или очень остро, но попробовала осталась очень довольна. Планирую открыть на Новый год. Посмотрим достоит ли, если достоит и будет вкусно выставлю на главную.
оЛадушек
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
