Огурцы особые

Огурцы особые

Приготовление

-2 кг огурцов
листья черной смородины
- листья хрена
-укроп
- чеснок
-листья ореха (желательно(
 
Рассол:
 
- 1 л воды
- 1ст. л крупной соли
- 1 ч.л. сахара

 
На дно банки уложить все травки и чеснок. Уложить огурчики без кончиков (какое - то немужхское описание получилось Surprised ).
вСКИПЯТЬ РАССОЛ, ЗАЛИТЬ ОГУРЦЫ, прикрыть крышками и оставить на 2 суток.
После этого времени рассол помутнеет. Слить его, вскипятить, залить в банки.
Через 5 минут процедуру повторить, банки закатать.
Уксуса нет совсем...
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16.03.2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Рецепты 69
Сб, 4 окт 2014 00:00

  • Просмотров — 5622
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели