Огурцы дольками в сладком маринаде

Огурцы дольками в сладком маринаде

Очень вкусно!

Ингредиенты

  • огурцы
  • маринад

Приготовление

Рецептом поделилась соседка по даче. Пока сама ни попробовала, рецепт держала при себе Smile оказалось вкусно!
Сюда можно пристроить огурцы, которые, например, переросли. Надо нарезать огурцы дольками...
В литровую банку уложить зонтик укропа, зубчик чеснока (который я разрезала), 8-10 горошин черного перца.
Уложить наши огурцы в банку.
Потом делаем маринад: на литр воды 13 ст.ложек сахарного песка без верха и 2 ст.ложки соли. Закипятить. Добавить туда 250 мл 9 проц.уксуса. Залить огурцы.
Затем поставить баночки стерилизоваться на 10 минут.
Вот и все!
Муж сказал, что сладковато, а мне и детям понравилось...
 
Приятного аппетита!

Автор: Emerald

11 Сентября 2013 02:06

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 11783   Комментариев: 25   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 11 Сентября 2013 02:38
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Марусь, вкусненько! Сладенько! Надо попробовать... Rolling Eyes
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Emerald
  Добавлено: 11 Сентября 2013 02:39
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Вовику очень понравилось! Все требовал эти огурцы к картошке Very Happy
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 23 Августа 2014 02:24
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
В этом году и целые огурчики закрывала, и кругляшками Smile
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 23 Августа 2014 03:47
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Марусь, красивые баночки! Ok У меня огурчики уже отходят, мало растут. Sad Но я обязательно попробую этот рецептик. Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Emerald
  Добавлено: 11 Сентября 2014 00:57
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Ну как попробовала? меня уже заставили одну баночку открыть Very Happy
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
северянка
  Добавлено: 29 Октября 2014 11:12
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19078
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Emerald, Марина, я с боооооольшой спасибой за рецепт. Они мне напомнили огурчики венгерские из банок. Вроде "глобус" фирма называлась. Были уксусные, и были сладкие.
 

Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 29 Октября 2014 21:48
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
северянка, Вот мне тоже такие огурчики нравятся...уксусные и сладкие Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
koshka alisa
  Добавлено: 13 Декабря 2015 20:01
Версия для печати  
Пользователь

Город: Москва
Активность: 182
Благодарили: 7, Блог: 0
Регистрация: 19.02.2014
Emerald, Марина, делала на пробу первый раз. Пару банок резала и пару -целые с перцем болгарским. Сегодня открыли ту, где были целые. Литровую съели втроем. Очень вкусно!!! Обязательно буду делать!!! А помидоры не пробовала с этим маринадом? Очень вкусный!
Я - Ольга
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 14 Декабря 2015 22:37
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Маюня, Embarassed не пробовала я закрывать в этом году твои обалденные огурчики... Sad
Я про них забыла! Cry2 Dntknw
В следующем году буду закрывать обязательно! Зуб даю! :girl_crazy:
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Emerald
  Добавлено: 14 Декабря 2015 23:22
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
koshka alisa, Рада, что понравилось Smile Нет, помидоры не пробовала делать... У меня соседка по даче пробовала так патиссоны закрывать.... говорит, что очень вкусно! А помидоры советую вот эти попробовать сделать http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/tomatoes/17137.html Smile
 
Натусик, сделай, конечно... не пожалеешь Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mazaika
  Добавлено: 31 Июля 2016 16:47
Версия для печати  
Куриная душа

Мои рецепты (60)
Город: Москва
Активность: 12230
Благодарили: 225, Блог: 1
Регистрация: 12.10.2006
северянка, Оля, а ты целыми закрывала или дольками?
Лада
 

 

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 5 Сентября 2016 22:47
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Напоминаю про вкусный рецептик...Smile
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 6 Августа 2018 01:12
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Маруся, я обещала сделать эти огурцы! Разродилась я !Laughing
У соседки моей огурцы переросли, она в Москву уехала по врачам ходить, я пошла сегодня и обалдела от размеров!!! Жалко не сфоткала. Это прям кабачки!Laughing
 
Вот это "кабачки" закрыла по этому рецептику.
 

 
И свои огурчики целыми решила так попробовать, только попки обрезала.
 

 
Только я сахара положила 10 ст.л. и соли 2 ст.л. ложки с верхом, ещё уксуса меньше налила. Отчёт будет позже.Wink2

Последнее редактирование: 06.08.2018 01:15, Натусик


Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ninakos
  Добавлено: 7 Августа 2018 21:17
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 2640
Благодарили: 21, Блог: 0
Регистрация: 25.09.2012
Натусик, тоже хочу попробовать. Но положу поменьше сахара и уксуса. Интересно, а кабачки так можно закрыть? А то не знаю куда их девать.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Zhorzhetta
  Добавлено: 7 Августа 2018 22:21
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (67)
Город: Москва
Активность: 7397
Благодарили: 220, Блог: 0
Регистрация: 26.01.2007
Ninakos, с кабачками ты мне прям отличную идею подкинула. У нас их тоже много в этом году, надо замутить пару баночекSmile и огурцы попробую так закрытьSmile
Жанна


 
"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Натусик
  Добавлено: 8 Августа 2018 02:08
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Ninakos, Нинуль, я вот тоже меньше сахара положила и уксуса тоже меньше. Мне показалось многовато.Embarassed
Думаю, что и кабачки можно так попробовать закрыть.Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 8 Августа 2018 02:11
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Позавчера сняла у соседки все огурцы "лошади", вчера не ходила. А сегодня пошла проверить... И......!!!Shocked
 

 
Ну что это за сорт такой? Растут на улице, не в теплице даже, а прут как поросята!:girl_imp:
 
Продолжаю закрывать по этому рецепту. Только сегодня положила всё как сказано в рецепте, ничего не уменьшала. Потом сравню.Smile
 

Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 3 Сентября 2018 21:27
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Красотульки! Я тоже закрыла эти огурчики Smile только нарезала кружочками...
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 19 Октября 2018 01:45
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Маруся, сегодня открыла эти огурчики на пробу. Ну не ожидала! Они такие вкусные!!!Tell!!! Good
Прям лопала, лопала и лопала... Завтра утром дочь пчеловода встанет и... и... не выйдет из домУ!:crazy2: Зато вкууусно мне было!!!Tell!!! Dance2
 

Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 22 Октября 2018 20:25
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Ну, я же говорила, что это вкусно Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 24 Октября 2018 03:25
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25566
Благодарили: 2422, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Марусь, вкусно!Tell!!!
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 8 Июля 2019 06:25
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (455)
Город: Virginia
Активность: 5589
Благодарили: 427, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Emerald, Марина прочитала все отзывы к этому рецепту и решила попробовать сама, по вкусу отвечу чуть позже

Сегодня закрыла 4 баночки дольками, но сделала слишком много рассола, поэтому еще сделала на пробу 2 банки огурчики с помидорами целиком. Я очень люблю сладкие закрутки, посмотрим что получится

Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 4 Сентября 2019 21:21
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
1miamlik2, Соседка по моему рецепту так закрыла еще и патиссоны... Я уже пробовала... Очень вкусно получается Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 25 Сентября 2019 21:14
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (455)
Город: Virginia
Активность: 5589
Благодарили: 427, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Emerald, Марина я обожаю такие огурчики, мы уже 2 банки сьели, вот несу отчетик. Они и хрустящие и сладкие ммм...

Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 25 Сентября 2019 21:59
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1342)
Город: Москва
Активность: 94409
Благодарили: 4336, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
1miamlik2, А с помидорами как получилось? Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий