Цветная капуста в маринаде

Цветная капуста в маринаде

Ингредиенты

  • цветная капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей
  • Маринад:
  • вода - 500 мл
  • сахарный песок - полстакана
  • 9% уксус - полстакана
  • соль - 1,5 ч.ложки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец горошком - 7-8 шт.

Приготовление

У меня был небольшой вилок цветной капусты... просто разобрала на соцветия...
Морковку очистила, нарезала вдоль на несколько полосок....
Еще был кусочек болгарского перчика... и прям немного кусочков черешка сельдерея...
Все уложила в банку...
Ингредиенты для маринада влила в кастрюльку, довела до кипения и залила овощи. Дождалась, чтобы остыло на столе... а потом убрала на двое суток в холодильник.
 

 
Вкусная хрустящая закусочка получается Smile

Автор: Emerald

12 Февраля 2019 23:54

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 359   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 13 Февраля 2019 01:26
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (819)
Город: Москва
Активность: 24907
Благодарили: 2343, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, вкуснятина! Я такое очень уважаю!Tell!!! Good
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий