Консервирование и заготовки

Варенье, джемы и повидло Мясо, сало... Рыба, икра...
Огурцы Помидоры Перец
Капуста Корнеплоды (свекла, морковь, репа...) Овощные салаты
Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны
Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление
Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы
Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 59   
 
Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
Вторник, 8 Мая 2018 07:31

В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый ковер и красивых, пушистых одуванчиков. Эти везде растущие цветочки необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю все знают про вино из одуванчиков, а вот варенье из одуванчиков несправедливо забыто. Сегодня хочу поделится рецептом приготовления вкусного и полезного природного варенья из одуванчиков.

Ингредиенты: — Одуванчики — 400 цветков;, — Вода – 1 литр;, — Сахар 1.2 кг.;, — Лимонная кислота – 1 ч.л. (без горки).
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1894   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Варенье из сосновых шишек
Вторник, 8 Мая 2018 07:29

Много всего доброго и хорошего дарим нам природа. Свежий воздух, теплое ласковое солнышко, прекрасные растения и их плоды приносят много пользы здоровью человека. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию целебный природный дар самого распространенного хвойного дерева нашей страны – сосны. Целебный воздух соснового леса оказывает лечебное воздействие на организм человека. Прогулки по сосновому лесу полезны людям, страдающим заболеванием дыхательных путей. Очень полезно пользоваться дарами сосны, в частности зелеными сосновыми шишками. Я хочу предложить Вам рецепт приготовления целебного варенья из зеленых сосновых шишек.

Ингредиенты: — 1 ведро сосновых шишек (у меня получилось 6,4 кг вместе с пластиковым ведром);, — 6 литров воды;, — 6 кг сахара.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3167   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Имбирное варенье с лимоном
Четверг, 26 Апреля 2018 14:36

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4174   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Жареный болгарский перец на зиму
Четверг, 22 Марта 2018 00:01

Аромат какой!

Ингредиенты: Болгарский перец, чеснок, специи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 39145   Комментариев: 33  
Читать дальше...
 
Помидоры по-корейски
Понедельник, 12 Марта 2018 22:50

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8712   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Маринованная скумбрия за 4 часа
Суббота, 10 Марта 2018 16:47

Очень вкусная, малосольная рыбка!

Ингредиенты: Скумбрия, соль, сахар, перец горошек, лавровый лист, гвоздика
Автор: Alla Charm
Рейтинг:   Голосовало: 9   Просмотров: 37930   Комментариев: 24  
Читать дальше...
 
Острая "Аппетитка" из баклажанов на зиму
Суббота, 10 Марта 2018 00:21

Этим летом я приготовила такую закусочку на поесть. Оказалось, что это очень вкусно! Решила закрыть на зиму. Советую попробовать!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 5942   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Малосольные огурчики с горчицей и кориандром
Вторник, 6 Марта 2018 01:40

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1470   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Сало в пакете
Понедельник, 5 Марта 2018 23:34

Раньше почерёвок варила в луковой шелухе, сейчас в целлофановом пакете. Так же готовлю окорок.

Ингредиенты: Свинина, соль, перец, чеснок. 2 целлофановых пакета.
Автор: Metelica
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 27780   Комментариев: 18  
Читать дальше...
 
Маринованный имбирь с лепестками роз
Вторник, 6 Февраля 2018 22:44

Автор: Lavinika
Рейтинг:   Просмотров: 3820   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Огурчики "Хрум-хрум"
Суббота, 13 Января 2018 23:56

Этот рецепт подходит как для корнишонов, так и и для больших огурчиков.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 5885   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Овощное ассорти на зиму
Понедельник, 8 Января 2018 01:49

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 13446   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Закусочные огурчики
Среда, 27 Декабря 2017 03:13

Автор: Galadriel
Рейтинг:   Просмотров: 4812   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Лимонный кёрд.
Понедельник, 25 Декабря 2017 11:20

Ингредиенты: Тростниковый сахар, сливочное масло, лимонный сок, яйцо
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5292   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Чимча, чимчи, она же кимчи, или пекинская капуста по корейски.
Четверг, 14 Декабря 2017 09:35

Автор: Джонни
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 48864   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Варенье из абрикосов с миндалем
Вторник, 28 Ноября 2017 00:22

Ингредиенты: абрикосы - 1 кг, сахарный песок - 1 кг, вода - 100 мл, миндаль - 200 гр.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2326   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Яблочное варенье "Янтарное"
Понедельник, 27 Ноября 2017 21:53

Ингредиенты: яблоки, сахар, коньяк, лимон
Автор: mia
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 5147   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Варенье "Пряная слива"
Пятница, 24 Ноября 2017 01:38

Ингредиенты: сливы - 1 кг, сахарный песок - 0,5 кг, гвоздика - 2 шт., корица - 1 палочка, анис - 2 звездочки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2568   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Варенье из клубники с розмарином
Пятница, 24 Ноября 2017 00:02

Ингредиенты: клубника - 500 гр., сахарный песок - 200 гр., розмарин - 1 веточка, ванильный сахар - 1 ч.ложка
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2196   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Сырое варенье из фейхоа
Среда, 15 Ноября 2017 23:47

Фейхоа содержит массу всевозможных полезных для здоровья человека веществ - витамины, сахара, органические кислоты, пектины, минеральные соли. Особенно много в плодах фейхоа противогипертонического витамина Р и биологически активных веществ, которые предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Ингредиенты: Фейхоа, сахарный песок
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 10143   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 59