Консервирование и заготовки

Варенье, джемы и повидло Мясо, сало... Рыба, икра...
Огурцы Помидоры Перец
Капуста Корнеплоды (свекла, морковь, репа...) Овощные салаты
Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны
Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление
Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы
Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 62   
 
Малосольные огурцы
Четверг, 13 Сентября 2018 22:35

Горячая картошечка да с малосольным огурчиком - это вкуснота!!!

Ингредиенты: Огурцы, вода - на литр воды, соль - 2-3 ст.ложки, сахарный песок - 1 ст.ложка, зелень, чеснок
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 14368   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Икра из грибов на зиму
Четверг, 13 Сентября 2018 07:31

Ингредиенты: лук, морковь, масло раст., лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, уксус
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 13660   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Сливовое варенье с ромом
Четверг, 13 Сентября 2018 02:04

Ингредиенты: 900 г слив (вес без косточек), 40 г рома, 500 г сахара
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2139   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
"Муравейник"
Четверг, 13 Сентября 2018 01:09

Ингредиенты: На 1 литровую банку:, 1 ст.ложка сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ст.л натертой на крупной тёрке моркови, 3-4 зубчика чеснока, 2 листочка лаврового листа, Веточка петрушки, 3 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. растительного масла нерафинированного
Автор: KsuSan
Рейтинг:   Просмотров: 3061   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)
Среда, 12 Сентября 2018 07:44

Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински.

Ингредиенты: 300 г. горького перца;, 100 г. (4 головки) чеснока;, 100 г. сырых грецких орехов;, 400 г. зелени (200 г. петрушки и 200 г. кинзы);, базилик по вкусу (не обязательно);, 1 ст. ложка семян кориандра;, 25 г. хмели-сунели, 3 ст. ложки соли.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5274   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Варенье из слив с апельсином и мятой
Среда, 12 Сентября 2018 00:39

Ингредиенты: Слива - 1 кг, Сахар - 0,5 кг, Апельсин - 1 шт., Мята свежая - примерно 3 веточки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2725   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Компот из винограда "Изабелла"
Понедельник, 10 Сентября 2018 20:08

Ингредиенты: виноград "Изабелла" - 500 гр., сахарный песок - 250 гр., вода - 2,5 литра
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 1331   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Как заморозить помидоры на зиму
Понедельник, 10 Сентября 2018 19:57

Ингредиенты: томаты
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 2199   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Перец в маринаде
Воскресенье, 9 Сентября 2018 11:31

Ингредиенты: сладкий болгарский перец - 5 кг, подсолнечное масло - 0,5 л, уксус 9% - 0,5 л, сахарный песок - 500 гр., соль 3 ст.ложки, лавровый лист - 5 шт., черный перец горошком - 10 шт.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2366   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Укропный соус
Суббота, 8 Сентября 2018 00:54

Ингредиенты: укроп - 1 пучок (большой), чеснок - 1 головка, лимонная цедра - пол чайной ложки, лимонный сок - с 1 лимона, масло оливковое - 100 грамм, соль
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2311   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Огурцы с кетчупом
Четверг, 6 Сентября 2018 00:41

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1760   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Аджика из слив
Среда, 5 Сентября 2018 23:09

Ингредиенты: сливы - 2 кг, чеснок - 200 гр., острый перец - 3 шт., томатная паста - 2 ст.ложки, сахарный песок - 200 гр., соль - 2 ст.ложки, абхазская аджика по вкусу (положила 0,5 ч.ложки)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2451   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Помидоры по-африкански или Помидоры на мяте
Среда, 5 Сентября 2018 23:03

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4283   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Тещин язык
Вторник, 4 Сентября 2018 01:48

Очень вкусно!!! Кто ни пробует, всем нравится!!!

Ингредиенты: Кабачки, горький перец, болгарский перец, чеснок, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, уксус, томатная паста
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 29381   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Помидоры на зиму
Вторник, 4 Сентября 2018 01:44

Очень вкусный рецепт помидорок! Всем советую!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7059   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Огурцы в горчице
Понедельник, 3 Сентября 2018 22:57

Ингредиенты: огурцы - 4 кг, подсолнечное масло - 200 мл, уксус - 200 мл, сахар - 200 гр., горчичный порошок - 2 ст.ложки, рубленый чеснок - 2 ст.ложки с горкой, соль - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 1818   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Помидоры консервированные с морковной ботвой
Понедельник, 3 Сентября 2018 22:10

Ингредиенты: помидоры, морковная ботва
Автор: Nelchik
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 35915   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Чесночная паста
Понедельник, 3 Сентября 2018 22:03

Ингредиенты: чеснок - 200 гр., соль - 1 ст.ложка с горкой, оливковое или растительное масло - 1 ст.ложка, мясорубка
Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 2645   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 62