Парижская шарлотка
Этот видео рецепт поможет вам приготовить шарлотку по рецепту парижанок. Приготовить такой десерт совсем несложно, получится настоящее лакомство.
Приготовление
Как приготовить:
1. Очистить яблоки от кожуры, нарезать кубиками и полить лимонным соком.
2. На смазанную сливочным маслом (40 гр.) сковороду выложить нарезанные яблоки, накрыть крышкой и готовить 3 мин. Добавить сахар, корицу, перемешать и тушить 8 мин.
3. Растопить сливочное масло.
4. Подготовить хлеб: обрезать корочки, нарезать ломтики по высоте формы для выпекания.
5. Закрыть бумагой для выпечки дно и стенки формы.
6. Каждый кусочек хлеба окунуть в растопленное масло и плотно друг к другу выложить по стенкам и дну формы в один слой.
7. Подготовленными яблоками заполнить форму.
8. Сверху плотно накрыть целым ломтиком хлеба смоченный в масле. Всё свободное пространство тщательно заполнить кусочками хлеба смоченного в масле.
9. Выпекать в духовке 30-40 мин, при температуре 180° С
Пользователь
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
