Пирог с капустой в МВ
Приготовление
Продукты для приготовления пирога:
500 г белокочанной капусты (можно и побольше), 3 яйца, 4 ст. ложек сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч.ложка соли, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 2 головки репчатого лука, 2 ст.ложки растительного масла для обжаривания.
Капусту нашинковала, посолила и перетерла руками до мягкости.
Лук мелко накрошила. В чашу МВ налила растительное масло, высыпала лук и обжаривала в течение 5 минут. Добавила нашинкованную капусту и обжаривала еще 15 минут, пару раз перемешала. Обжаривала на режиме "выпечка".
Для теста яйца взбила миксером до пышной пены, добавила остальные продукты, взбила на небольшой скорости до однородности теста. Тесто получается как густая сметана.
Из чаши МВ вынула обжаренные капусту с луком, вылила туда тесто (чуть больше половины), выложила сверху начинку и добавила остальное тесто.
Выпекала на режиме "выпечка" 1 час.
Приятного аппетита!
500 г белокочанной капусты (можно и побольше), 3 яйца, 4 ст. ложек сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч.ложка соли, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 2 головки репчатого лука, 2 ст.ложки растительного масла для обжаривания.
Капусту нашинковала, посолила и перетерла руками до мягкости.
Лук мелко накрошила. В чашу МВ налила растительное масло, высыпала лук и обжаривала в течение 5 минут. Добавила нашинкованную капусту и обжаривала еще 15 минут, пару раз перемешала. Обжаривала на режиме "выпечка".
Для теста яйца взбила миксером до пышной пены, добавила остальные продукты, взбила на небольшой скорости до однородности теста. Тесто получается как густая сметана.
Из чаши МВ вынула обжаренные капусту с луком, вылила туда тесто (чуть больше половины), выложила сверху начинку и добавила остальное тесто.
Выпекала на режиме "выпечка" 1 час.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
пупсишка
Пользователь
Наверх
puma13
Кулинар-модератор
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
puma13
Кулинар-модератор
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
пупсишка
Пользователь
Наверх
Ларина
Пользователь
Наверх