Самый простой творог из кефира

Ингредиенты

  • Кефир
Нам нужна только морозилка и мелкое сито...и замерзший кефир )

Приготовление

Все, что нам нужно - купить кефир в пластиковом пакете, на ночь положить его в морозилку. На фото стандартный поллитровый пакет. Утром достаем - и на сито, а Вы пока на работу....вечером приходим...в сите - нежнейший творог, а в емкости, куда сливалась жидкость - полезная сыворотка ))
Буду рада, если кому-то пригодится )) приятного аппетита )
Пользователь
  • Регистрация 24.09.2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Пн, 3 окт 2011 00:00

  • Просмотров — 12047
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 29
Пн, 3 окт 2011 19:32
Делала так не один раз Smile Очень вкусный и нежный творожок!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 4 окт 2011 11:51
Спасибо большое за рецепт!
Бум пробовать! Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 4 окт 2011 23:07
Спасибо ,попробую с домашнего кислого молока,думаю тоже получится.
Пользователь
  • Регистрация 3 апр 2009
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 1
Вт, 4 окт 2011 23:09
Палочка-выручалочка!!!!!!!!! Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 24 сен 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 1
  • Город Южно-Сахалинск
  • Рецепты 1
Ср, 5 окт 2011 13:00
спасибо за отзывы ) из кислого молока не пробовала - в чем заморозить, чтобы в сито потом выложить - не знаю, а здесь идеальный вариант...творожок нежный, кремообразный, кстати, для десертов самое то )
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Ср, 5 окт 2011 17:26
Viverna, я кислое молоко в пакеты поналивала и запаяла агрегатиком специальным. Пакеты брала по-уже,чтобы в сито влезло Very Happy ,когда на разморозку поставлю.
Любопытная
  • Регистрация 12 ноя 2011
  • Индекс активности 655
  • Рейтинг автора 36
  • Рецепты 10
Вс, 25 дек 2011 14:20
Viverna, это для меня открытие! Спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Блюда из молочных продуктов

Лучшие авторы недели