Домашняя сметана из сливок

Домашняя сметана из сливок

Домашняя сметана из сливок очень нежная и вкусная. Она легко усваивается организмом человека и приносит ему немало пользы. Попробуйте приготовить этот чудо-продукт самостоятельно, это очень просто!

Ингредиенты

  • Сливки 15% — 500 Миллилитров (натуральные или пастеризованные )
  • Сметана — 2 Ст. ложки

Приготовление

Источник рецепта: повар.ру, Елена Alex
 

 
1. В пол-литровую стеклянную банку влейте часть сливок, добавьте сметану и тщательно вымешайте все до однородной консистенции.
2. Долейте остальные сливки, перемешайте. Накройте банку бумажной или хлопковой салфеткой и оставьте в темном теплом месте приблизительно на сутки (или пока масса не загустеет).
3. Далее поставьте банку в холодильник еще на сутки. Перемешивать сметану во время приготовления не нужно! Иначе она не загустеет и останется жидкой.
4. По истечении отведенного времени домашняя сметана из сливок будет готова! Она имеет плотную однородную текстуру и восхитительный вкус. Приятного аппетита!

Автор: 1miamlik2

23 Июня 2020 04:38

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1899   Комментариев: 2   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 23 Июня 2020 23:25
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1469)
Город: Москва
Активность: 97934
Благодарили: 4803, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
1miamlik2, Интересно, а какой жирности получается сметана Smile
и какую сметанку ты добавляла?
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 24 Июня 2020 05:10
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (571)
Город: Virginia
Активность: 6415
Благодарили: 498, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Emerald,
Интересно, а какой жирности получается сметана
этого я незнаю, наверное той что сливки берешь. По вкусу очень жирная такая деревенская сметана.
и какую сметанку ты добавляла?
обычную нашу магазинную
Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий