Мясной фарш начиненый сыром

Мясной фарш начиненый сыром
порой обычное блюдо надоедает, хочется что-нибудь такое, что можно было есть с удовольствием и большим аппетитом, вот и тут такое дело, вроде все просто, но вкусно!!!

Приготовление

Фарш.
Мясо через мясорубку два раза пропустить.
Лук тоже два раза(одна головка).
Посолить, поперчить, добавить яичко(одно), хорошенько помешать.
Сыр порезасть на кусочки.
Руками из мяса сделать лепешку(величиной в блюдечко) начинить
сыром, лепить как пирожок, хорошенько обвалять в сухарях
и жарить. Подавать с любым гарниром.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Пт, 10 сен 2010 00:00

  • Просмотров — 8973
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 7 янв 2010
  • Индекс активности 266
  • Рейтинг автора 34
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Вс, 19 сен 2010 13:25
Очень люблю начиненные тефтельки (или котлетки) очень часто добавляю сыр, яйцо или грибы. С сыром особенно вкусноSmile Отличный рецептSmile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 22 сен 2010 00:38
smile_ik, спасибо,дорогая!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 апр 2010
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Пн, 8 ноя 2010 19:36
Я тоже сегодня попробовала сделать, только обваляла ни в сухарях, а в муке, очень вкусно получилось, удачный рецепт. К сухарям, после сьеденной, как-то в ресторане котлете по-киевски, которая сама была сплошной сухарь, отношусь предвзято и к сухаря и к котлете.
Отредактировано 8 ноя 2010 19:37, АленаМАК
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели