Свинина с ананасами в кокосовом молоке

Свинина с ананасами в кокосовом молоке

Простое, но очень необычное и интересное блюдо, по мотивам китайской кулинарии. Готовить его просто, а выходит экзотично, и очень вкусно! Обязательно приготовьте это дивное чудо! Порадуйте себя, и своих близких! Устройте себе маленький праздник...

Ингредиенты

  • Свинина 1 кг.
  • Ананас 1 шт.
  • Кокосовое молоко 1 б.
  • Лук 1 шт.
  • Кольраби 1шт.
  • Масло оливковое 30 мл.
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

Приготовление

Приготовление:
Нарезаем лук и кольраби.

Режем мясо брусочками.

Обжариваем лук и добавляем кольраби.

Чистим и нарезаем ананас.

Добавляем специи в мясо.

Кладем крахмал.

Добавляем ананас и кокосовое молоко.

Обжариваем свинину.

Соединяем ингредиенты.

Подаем с рисом, пастой или картофелем.

Приятного аппетита!
Подробный видеорецепт тут:

Автор: Olaf

10 Февраля 2020 19:38

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 194   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 11 Февраля 2020 00:16
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95408
Благодарили: 4466, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Olaf, Классное блюдо! вот думаю, можно кольраби заменить дайконом? Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 12 Февраля 2020 23:33
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95408
Благодарили: 4466, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Докладываю... вместо кольраби положила дайкон Smile ананас был консервированный... пасты тандури у меня не было, но все специи, которые туда входят, к счастью были... просто по щепотке добавила к кокосовому молоку.
И спасибо за поэтапные фотки, помогли... что было непонятно, посмотрела в видео, хоть я их никогда и не смотрю Very Happy
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий