Субпродукты

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15   
 
Говяжья печень по-особому
Пятница, 7 Декабря 2018 09:03

Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина, а также для праздничного стола.

Ингредиенты: — говяжья печень – 500 грамм;, — молоко – 0,5 стакана;, — яйцо – 1 шт.;, — соевый соус – 2 ст.л.;, — сухая горчица – 1 ст.л.;, — мука – 2 ст.л.;, — черный молотый перец – 0.5 ч.л.;, — растительное масло – 3 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 3132   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Шейки куриные "Будни пенсионера"
Среда, 5 Декабря 2018 17:59

Нечего тут рассусоливать! ешьте скорей- вот и весь сказ!

Ингредиенты: куриные шейки, лук, масло сливочное, перец чёрный, петрушка, чеснок, мука
Рейтинг:   Голосовало: 11   Просмотров: 44807   Комментариев: 21  
Читать дальше...
 
Печень со сладким перцем по-китайски
Четверг, 29 Ноября 2018 23:25

Ингредиенты: Около 800 грамм говяжьей печени ( у меня куриная),, 2 крупных сладких перца,, 1 крупная луковица., , Соус:, , 4 столовые ложки воды,, 2 столовые ложки кукурузного крахмала,, 2 столовые ложки соевого соуса,, 1 столовая ложка коньяка,, 1 столовая ложка сладкого чили-соуса,, Соль, молотый имбирь, чеснок, красный перец, кориандр.
Автор: северянка
Рейтинг:   Просмотров: 2119   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Печеночники под маринадом
Четверг, 29 Ноября 2018 07:44

Ингредиенты: 700 грамм говяжьей печени ( у меня куриная),, 1 луковица,, 1 яйцо,, 2 столовые ложки муки,, 2 столовые ложки манки,, 1 столовая ложка сметаны,, Соль, молотый черный перец., , Для маринада:, , 2 моркови,, 2 луковицы,, 2 сладких перца,, 2 столовые ложки томатной пасты,, 1 столовая ложка сахара,, 1 столовая ложка уксуса 9% (брала помидоры домашние в собственном соку, поэтому уксус не использовала), Соль, молотый черный перец, чили, перец горошком, душистый перец, лавровый лист.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2232   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Печень говяжья жареная с карамельным луком
Понедельник, 3 Сентября 2018 16:45

Немного изменена технология

Ингредиенты: печень, мука, растительное масло, лук, приправы
Автор: Баба Яга
Рейтинг:   Просмотров: 2661   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриная печень по-индийски
Четверг, 12 Июля 2018 12:04

Богатая на яркие вкусы и самобытная индийская кухня всегда готова удивлять. Порой, из привычных для нас продуктов приготовленных по индийским рецептам, получается совсем необычное и оригинальное блюдо. Пример тому, тушеная куриная печень по-индийски, секрет этого рецепта кроется не только в правильном сочетании специй, но способе приготовления.

Ингредиенты: Печень куриная - 700 г, Помидоры - 500 г, Лук репчатый - 250 г, Кинза - 20 г, Чеснок - 2 зубчика, Имбирь свежий - 5 г, Перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт., Перец красный чили хлопья - 1 ст.л., Кориандр порошок - 1,5 ст.л., Куркума порошок - 1/2 ч.л., Гарам масала порошок - 1 ст.л., Соль - 1,5 ч.л., Масло топленое - 30 г
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4672   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Печеночный рулет с маслом и зеленью "Нежный"
Четверг, 28 Июня 2018 01:06

Рулетик очень нежный и вкусный! Его можно приготовить заранее, убрать в морозилку и забыть. А когда приедут гости, достать, разморозить и вуаля!

Ингредиенты: Нужно:, Куриная печень - 1 кг, Морковь - 2 шт., Лук крупный - 2 шт., Сливки - 1/2 стакана, Сливочное масло - 170г, Лавровый лист - 4 шт., Соль, перец - по вкусу, Топлёное масло - для обжаривания овощей, Начинка:, , Сливочное масло (размягчённое) - 200г, Сок морковный - сколько получится, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Соль - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3552   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Куриные сердечки на гриле
Четверг, 10 Мая 2018 19:49

Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать.

Ингредиенты: Куриные сердечки - 700 гр., Молотый перец - 1 ч.ложка, Карри - 1/2 ч.ложки, Острый перец чили -1/2 ч.ложки, Имбирь (измельчить) - 2 ст.ложки, Чеснок - 5 зубчиков, Соевый соус - 80 мл, Сок одного лимона или 2 ч.ложки яблочного уксуса, Мед - 2 ч.ложки, Сладкая паприка 1 ч.ложка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4968   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Печёночные оладьи
Четверг, 26 Апреля 2018 01:36

Печеночные оладьи любят многие, и практически у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления, но не каждая хозяйка знает все секреты приготовления настоящих печеночных оладьев. Мы предлагаем рецепт, который для многих может стать кулинарным открытием. В этом рецепте нет муки, печень не нужно пропускать через мясорубку или измельчать на блендере, а морковь и лук станут ярким дополнением нежных и сочных печеночных оладьев, которые, буквально, получаются настоящим лакомством. Такие оладьи из печени можно подать в качестве горячего блюда, они могут заменить закуску на праздничном столе или на пикнике. Вариаций много, а главное приготовить их совсем несложно. Печеночные оладьи не дорогие в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.

Ингредиенты: Печень говяжья - 1 кг., Лук репчатый - 150 гр., Морковь - 1 шт., Манная крупа 2 ст.ложки, Куриные яйца - 2 шт., Растительное масло для жарки - 5 ст.ложек, Соль - 1 ч.ложка, Молотый перец по вкусу
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2977   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паштет из куриной печени
Суббота, 7 Апреля 2018 10:36

Нежный паштет с шалфеем и коньяком.

Ингредиенты: Куриная печень - 400 г., Морковь - 1 шт, Репчатый лук 1 шт., Коньяк - 50 мл., Шалфей - 4 средних листочка, Соль - 0,5 ч.ложки, Смесь перцев - 0,5 ч.ложки, Масло сливочное - 130 гр
Рейтинг:   Просмотров: 2325   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Куриная печень в сметанном соусе с паприкой
Среда, 4 Апреля 2018 16:34

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3349   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Печеночные оладьи
Вторник, 13 Марта 2018 00:00

Ингредиенты: печень (говяжья/куриная) 1 кг., лук 150 гр., морковь 150 гр., яйца 2 шт., манка 3 ст.л., мука 2-3 ст.л. (в следующий раз вообще не буду добавлять, они очень хорошо переворачиваются), соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2333   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Говяжий язык "Объядение"
Четверг, 22 Февраля 2018 03:42

Ингредиенты: говяжий язык отвареный, сливочное масло 3 ст.л., чеснок 5 зубчиков, шампиньоны 5 шт., кинза 1/3 пучка
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2819   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Картофель с куриной печенью
Среда, 21 Февраля 2018 22:26

Ингредиенты: 3 шт. крупного картофеля, 450 гр. куриной печени, 1 луковица, мука, соль, перец, растительное масло
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2572   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Куриные сердечки в сметане
Среда, 21 Февраля 2018 13:51

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4195   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Печень в майонезе
Вторник, 16 Января 2018 14:44

Очень сытное дополнение к любому второму, будь то пюре или рис.

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 51006   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Печень в сметанном соусе
Вторник, 9 Января 2018 13:26

Куриная печень в сметанном соусе. Нежнейшее и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты: куриная печень, 400 грамм, сметана, 100 грамм, луковица, 1 штук, растительное масло, по вкусу, чеснок, по вкусу, соль, по вкусу, перец, по вкусу
Рейтинг:   Просмотров: 4005   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Свиная рулька запеченная в рукаве
Четверг, 30 Ноября 2017 01:32

Это блюдо можно подать как к праздничному столу, так и на обычный ужин. Очень вкусно!!!

Ингредиенты: Рецепт дан на 2 рульки., Свиная рулька - 1 шт. (у меня было две рульки, каждая из них по 1кг 200г), Вода - около 2 л., Соль - 2 ст.л., Перец черный горошком - 5 шт., Душистый перец горошком - 5 шт., Лавровый лист - 5 шт., , Маринад:, , Соевый соус - 5 ст.л., Растительное масло - 4 ст.л., Горчица готовая - 3 ст.л., Смесь перцев - по вкусу, Перец красный острый молотый - по вкусу, Приправа для свинины - по вкусу, Любые другие специи - по вкусу., Чеснок - 1 головка, , Картошка - 5 шт. (для "подушки" при запекании)
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6121   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Салат "Печень под Шубой". Просто ОБЪЕДЕНИЕ!
Вторник, 28 Ноября 2017 00:23

Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробуют остаются в восторге. Такой салатик достойно составит конкуренцию практически любым блюдам.

Ингредиенты: Печень говяжья отварная – 250гр., Яблоки – 2 шт., яйца - 4шт., Луковица – 1 шт., Сок лимона – 1 ст.л., Сыр плавленый (Дружба, Российский) – 2 шт., Майонез – по вкусу, сахар - 1 ч. л., соль - 0,5 ч.л., вода - 2 ст.л., уксус 9% - 2 ст.л.
Автор: kalnina
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7908   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Гуляш с куриными сердечками
Среда, 23 Августа 2017 12:05

Ингредиенты: Куриные сердечки, соленые огурцы, морковь.
Автор: северянка
Рейтинг:   Просмотров: 3771   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15