Субпродукты

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Печень "проще не бывает"

Легкий способ приготовить говяжью печень .

от ТаняМа
Просмотров — 6902
Комментариев — 3
Оценок — 1
Пн, 2 апр 2012 20:17

Жареная печёнка с салатом из помидоров и лука.

от Нкмолодая мамочка
Просмотров — 10536
Комментариев — 17
Оценок — 9
Пн, 26 мар 2012 05:03

Печёночные биточки в морковно-сырной шубке.

от СвЕтЛаШкА
Просмотров — 8995
Комментариев — 5
Оценок — 3
Пт, 9 мар 2012 21:05

Слоенка из печени.

Сытное и вкусная печень, как раз для выходного дня1

от Svetlay
Просмотров — 7958
Комментариев — 8
Оценок — 3
Сб, 4 фев 2012 18:06

Рулет с печенью

Кто ведет здоровый образ жизни не смотрите!

от Svetlay
Просмотров — 8236
Комментариев — 7
Оценок — 4
Пт, 20 янв 2012 16:30

Мой способ приготовления паштета из говяжьей или свиной печени выгодно отличается от других: тем, что готовый продукт не содержит твердых частиц, как приготовленный из обжаренной печенки, несколько дней не скисает, как из обжаренной, где корочка и середина проготовились неравномерно, не требует последующего запекания, так как ингредиенты хорошо протушены, имеет равномерную по жиру и хорошо мажущуюся консистенцию, лучшую, чем фаршированные маслом паштеты.

от Баба_Яга
Просмотров — 17471
Комментариев — 18
Оценок — 6
Сб, 7 янв 2012 18:56

Перец, фаршированный печенкой

Ну, не только печенкой, конечно. Там и мясо, и рис - короче, получилось вкусно!

от Ряря
Просмотров — 17448
Комментариев — 6
Оценок — 5
Ср, 28 дек 2011 00:00

Легкое в кармашке

Легкое в большом пельмене.

от северянка
Просмотров — 7370
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вс, 25 дек 2011 12:55

Фаготы из свиной печени

Блюдо валлийской кухни (Уэльс, Великобритания) Фрикадельки из молотой печени, приправленные шалфеем и запеченые в духовке (Рецепт из книги "Favourite Welsh recipes", J.Salmon Ltd, перевод мой)

от Taina
Просмотров — 12968
Комментариев — 8
Оценок — 4
Ср, 14 дек 2011 17:32

pate de genievre. пате из свиной печени с можжевельником

от Белоники , взятое у Жиля и Люка , уже по- Марусиному...Ну что вам сказать... харизматично!

от Маруся Андрюшина
Просмотров — 6991
Комментариев — 14
Оценок — 4
Пт, 2 дек 2011 00:14

Отбивные из индюшиных сердец.

Ингредиенты — Сердца индюшиные; яйцо; соль; молотый перец; панировочные сухари

от СвЕтЛаШкА
Просмотров — 12705
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пн, 31 окт 2011 15:48

Печень на яблоках с луком

вкусное, ароматное и очень красивое блюдо, попробуйте, порадуйте близких!

от Наза
Просмотров — 8592
Комментариев — 11
Оценок — 3
Вт, 25 окт 2011 20:55

Почки и яйца молодого барашка с жареным луком

нкоторые предвзято относятся к оному блюдо, ибо яйца... как бы не очень! Но это не так, стоит однажды попробовать и это станет вашим любимым блюдом. У нас считается деликотесом шашлык их яиц молодого барашка.