Рулет с печенью

Кто ведет здоровый образ жизни не смотрите!

Приготовление

Свиная брюшина имеет прослойку мяса и сала так вот, сало лишнее нужно вырезать оставить совсем не много.
В то место где было сало я уложила печень нарезанную кусочками, закрыла и сверху кладу лук немного обжаренный с мясом.
Конечно же все солим и перчим по вкусу.
Все туго перевязываем и варим до готовности около 2х часов.
Печенка конечно получается жестковатая, но не сухая!
Такой рулет я делаю с мясом, а тут решила попробовать с печенью вкусненько!
Удачи и приятного аппетита! Victory

Svetlay

Пользователь

Регистрация 20.12.2011
Индекс активности 874
Рейтинг автора 56
Блог 5
Рецепты 51

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 16:30

Просмотров — 8240
Комментариев — 7
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 0

и таки шо? есть, кто против!? или сильно за здоровый образ жизни!?
сейчас зима- иногда можно побаловаться! мы летом будем без сала! так что- я бегу за хлебушком, а ты режь ещё кусочков пять-шесть- сейчас народ подтянется!
отлично!

*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!

я вам пишу...

Джонни

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 705
Рейтинг автора 37
Город Газалкент/ Burbach
Рецепты 12

Профиль ЛС

Сб, 21 янв 2012 00:55

Как смачно!!! А чем он сверху таком жёлтеньком помазан, горчицей?

можно просто Галя.

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Сб, 21 янв 2012 07:01

Разрешите присоединиться со своим! Very Happy

MarMyr

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 июн 2011
Индекс активности 32
Рейтинг автора 1
Город Караганда

Профиль ЛС

Вт, 24 янв 2012 21:26

Не знаю кто-как, а я и летом без сала ни-ни! tender

Рецепт очень замечательный! Good

Спасибо!!!

Svetlay

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 дек 2011
Индекс активности 874
Рейтинг автора 56
Город Томск
Блог 5
Рецепты 51

Профиль ЛС

Чт, 9 фев 2012 08:04

Нкмолодая мамочка, ой девочки прстите с этого надо было начинать! не спрашиваю чего там налито запотевшее и с лаймом пьем не спрашивая!
yenni, MarMyr, спасибо и вам девочки сразу чувствуется кто сало любит!? Very Happy

Маруся Андрюшина, Нина какие проблемы гулять так гулять.............
Джонни, он ни чем не мазан это шкурка такая жолтенькая.

Диета – научно разработанная программа борьбы мозга с желудком, заведомо обречённая на провал.
Если чего, я Лена?!