Пикантная печень

Пикантная печень

Ингредиенты

  • куриная печень - 500 гр.
  • картофельный крахмал - 1 ст.ложка
  • чеснок - 2 зубчика
  • молотая паприка - 1 ч.ложка
  • соль по вкусу
  • растительное масло - 1 ст.ложка
  • репчатый лук - 2 шт.
  • мед - 1 ст.ложка
  • соевый соус - 3 ст.ложки
  • томатная паста - 2 ст.ложки

Приготовление

Сначала режем куриную печень соломкой. Посыпаем крахмалом, молотой паприкой... Солим по вкусу... выдавливаем через чеснокодавку чеснок. Все перемешиваем и даем постоять полчаса.
 

 
В это время обжариваем на растительном масле репчатый лук, нарезанный полукольцами до золотистого цвета.
 

 
Потом кладем к нему печень и обжариваем все минут пять...
Отдельно смешиваем мед, соевый соус и томатную пасту. Добавляем к печени и тушим еще минут семь.
 

 
Приятного аппетита!
 
Всем блюдо понравилось... мелкий сказал, что ему ооочень мясо понравилось... И было прикольно за ним наблюдать, когда он узнал, что это печень Very Happy

Автор: Emerald

4 Октября 2018 23:14

5 5 Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 3207   Комментариев: 6   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Zhorzhetta
  Добавлено: 6 Октября 2018 22:47
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (67)
Город: Москва
Активность: 7397
Благодарили: 221, Блог: 0
Регистрация: 26.01.2007
Emerald, Марин, вкусненько!! СделаюSmile
Жанна


 
"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
pti4ka51
  Добавлено: 7 Октября 2018 09:39
Версия для печати  
Пользователь

Город: Подмосковье
Активность: 1431
Благодарили: 2001, Блог: 0
Регистрация: 29.10.2008
Вчера приготовила на ужин. Это такая вкуснотень Good Все предыдущие рецепты померкли. Девочки, готовьте, не пожалеете.
Марина, спасибо за рецепт For you!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 7 Октября 2018 23:19
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1469)
Город: Москва
Активность: 97934
Благодарили: 4803, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Zhorzhetta, Обязательно сделай Smile
 
pti4ka51, На здоровье! Rolling Eyes
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 14 Октября 2019 22:01
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1469)
Город: Москва
Активность: 97934
Благодарили: 4803, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Сегодня делала эту печень... все-таки на данный момент это самый вкусный рецепт печени в моем списке Smile
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 14 Октября 2019 23:45
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (757)
Город: Москва
Активность: 19603
Благодарили: 1456, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Emerald, Интересный рецептик!Забрала в копилочку...Спасибо!Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 15 Октября 2019 02:16
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (957)
Город: Москва
Активность: 27843
Благодарили: 2903, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, надо приготовить.Wink2
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий