Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Куриная печень " Бархатная"

  2. Рецепты
  3. Блюда из мяса
  4. Субпродукты

Ингредиенты

  • Печень куриная
  • мука
  • соль
  • лук
Вкусно, нежно, быстро!

Приготовление

Куриную печень помыть, разрезать пополам и от лишней влаги просушить бумажными полотенцами. В пакет насыпать муку и соль, перемешать и засыпать туда печень. Хорошо перемешать. Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить отдельно на сковороде на растительном масле. В другую сковороду налить масло, подогреть его, и засыпать печень. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Потом добавить обжаренный лук, перемешать и готово!
Секрет - чем меньше печени, тем вкуснее получится! Идеально, если она ложится в сковороду в один ряд! Rolling Eyes
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 00:55
  • Просмотров — 10646
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 12:11
Лада, такая аппетитная у тебя печенка получилась! Представляю - мягкая, сочная, запашистая! Замечательно!
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 21:43
Вкусно, нежно, быстро.........класс
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 13 июн 2015 23:25
Ряря, Svetlay, девочки, спасибо! Smile
magic_key
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2015 15:52
Аппетино очень Love
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 16 июн 2015 22:32
magic_key, спасибо, Тори! Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 17 июн 2015 10:50
Mazaika, Подтверждаю- очень вкусно Good
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 17 июн 2015 10:54
Mazaika, обожаю такую! Отлично, Ладочка! Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 19 июн 2015 00:07
северянка, спасибо! Smile
 
Маруся Андрюшина, Нина, давно не видела тебя лично у себя. Приятно! Спасибо! Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из мяса

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100