Торт "Печеночный"
Торт украсит любое застолье. У меня в семье это любимое блюдо.
Приготовление
Для коржей:
Печень говяжья -1 кг
Манка - 3/4 стакана
2 сырых яйца
2 луковицы
Мука.
Для крема:
Сыр -300 гр
Чеснок 2-3 зубчика
2-3 вареных яйца
Майонез
Для украшения:
2 помидорки черри
2 черные оливки
1 чайная ложка консервированная кукуруза
измельченная зелень укропа
Печень и лук измельчить в фарш, добавить манку и отставить на 20-30 минут для набухания. Добавить яйца и муку как на оладьи.
Выпекать на всю ширину сковороды с двух сторон.
Для крема измельчаем сыр, яйца, чеснок и соединяем с майонезом.
Выкладываем на плоское блюдо слоями.Последний корж смазываем майонезом и посыпаем рубленной зеленью.
Из половинок помидор делаем спинку божьей коровки, из оливок голову и точки на крыльях , в середину выкладываем кукурузу.
Надеюсь вам понравится.Приятного аппетита!
Печень говяжья -1 кг
Манка - 3/4 стакана
2 сырых яйца
2 луковицы
Мука.
Для крема:
Сыр -300 гр
Чеснок 2-3 зубчика
2-3 вареных яйца
Майонез
Для украшения:
2 помидорки черри
2 черные оливки
1 чайная ложка консервированная кукуруза
измельченная зелень укропа
Печень и лук измельчить в фарш, добавить манку и отставить на 20-30 минут для набухания. Добавить яйца и муку как на оладьи.
Выпекать на всю ширину сковороды с двух сторон.
Для крема измельчаем сыр, яйца, чеснок и соединяем с майонезом.
Выкладываем на плоское блюдо слоями.Последний корж смазываем майонезом и посыпаем рубленной зеленью.
Из половинок помидор делаем спинку божьей коровки, из оливок голову и точки на крыльях , в середину выкладываем кукурузу.
Надеюсь вам понравится.Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Велимира
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх