Блюда из фарша

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33   
 
Куриные тефтели
Вторник, 4 Июня 2019 19:36

Нежные и аппетитные куриные тефтели на обед или ужин. В красном ароматном соусе с гарниром.

Ингредиенты: Куриный фарш - 1 кг, Сухари панировочные - 50 г, Петрушка - 10 г, Лук репчатый - 100 г, Сыр пармезан - 40 г, Соль - 1,5 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Чеснок сушеный - 1/2 ч.л., Яйцо куриное - 1 шт., Мука - 2 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л., Для соуса:, Лук репчатый - 100 г, Пюре из томатов - 500 г, Вода - 150 мл, Растительное масло - 1 ст.л., Красный перец хлопья - 1/2 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Кориандр молотый - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л., Базилик сушеный - 1 ч.л., Чеснок сушеный - 1/2 ч.л., Томатная паста - 1 ст.л., Чеснок - 2 зубчика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3439   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Ленивые Бризоли с фаршем
Четверг, 30 Мая 2019 21:57

Моя семья очень любят ленивые бризоли с фаршем. Они получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на обед и ужин. Я их готовлю как на повседневный, так и на праздничный стол. Рекомендую.

Ингредиенты: Для Блинов, - 3 яйца, - 3 ст.л. молока, - щепотка соли, Для Начинки, - 350 гр фарша, - 50 гр твердого сыра, - 1 ст.л. сливочного масла, - соль, перец по вкусу, - 1 ст.л. сливочного масла, - 2 ст.л. сметаны, - 1 зубчик чеснока, - 1 лук, - 1 помидор
Рейтинг:   Просмотров: 3673   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Макаронные гнезда с фаршем на сковороде
Вторник, 21 Мая 2019 00:00

Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку.

Ингредиенты: - 11-12 шт гнезд из макарон, Для фарша, - 500 гр фарша, - 0,5 ч.л. соли, - перец по вкусу, - 1 лук, Для подливы, - 1 лук, - 1 морковь, - 200 гр помидор, - 3 ст.л. растительного масла, - 0,5 ч.л. соли, - 0,5 ч.л. прованских трав, - 0,5 ч.л. паприки, - перец по вкусу, - 500 мл воды
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2037   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Ленивые Голубцы
Вторник, 14 Мая 2019 12:22

Один из любимых блюд моей семьи. Это палочка выручалочка для меня в буквальном смысле этого слова. Все нарезал, смешал и через полчаса ленивые голубцы готовы - вкусные, сытные, ароматные и очень аппетитные!

Ингредиенты: - 300 гр фарша, - 0,5 ст риса, - 2 шт репчатого лука, - 400 гр капусты, - 2 ст.л. томатной пасты, - 1 ч.л. соли, - перец по вкусу, - 2 ст воды, - 1 ч.л. сахара, - растительное масло для жарки
Рейтинг:   Просмотров: 3352   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Ленивые голубцы в духовке.
Суббота, 11 Мая 2019 10:59

Ленивые голубцы можно приготовить не только на плите, но и в духовке.Для этого вам понадобится жаропрочная форма или глубокий противень, который заполняют капустой, поверх нее выкладывают мясные шарики и соус. Такие ленивые голубцы готовятся очень просто,а получаются ничем не хуже классических.

Ингредиенты: белокочанная капуста, мясной фарш, рис - 1/2 стакана, соль, перец - по вкусу, яйцо - 1 шт., репчатый лук - 2 шт., морковь - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., домашний томат - по вкусу, зелень, сухой базилик - по вкусу
Автор: Stankas79
Рейтинг:   Просмотров: 3245   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тефтели с картофелем запеченные в духовке
Воскресенье, 28 Апреля 2019 02:57

Тефтели с картофелем - полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Актуальное, а главное очень вкусное, получается сытным и питательным.

Ингредиенты: Для тефтелей:, • 700 г говядины;, • 3 шт. средних луковиц;, • 2 ст.л. жаренного лука с морковью;, • 1 ст. отварного риса;, • 1 шт. яйцо;, • По вкусу соль;, • По вкусу зелень;, • По вкусу перец;, • Мука для панировки;, • Подсолнечное масло для жарки., Для картофеля:, • 1 кг отваренного до полуготовности картофеля;, • 2 шт. средних луковицы;, • 1 шт. морковь;, • 1 ст. л. томатной пасты;, • 1 ст. томатного сока;, • Соль по вкусу;, • Немного воды или бульона.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3934   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Лазанья
Среда, 17 Апреля 2019 23:20

Лазанья является популярным блюдом итальянской кухни, самостоятельным и основным. Я предлагаю вам не совсем классический рецепт, а адаптированный под мою семью. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты: Листы для лазаньи - 18 шт., Сыр твердый - 350-400 гр., Для мясного рагу:, Говядина - 700 гр., Морковь - 1 шт. (крупная), Лук репчатый - 1 шт. (крупная), Соус томатный - 400 гр., Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 гр., Вода - 100 мл., Соль - 1 ч. л., Базилик (сухой) - 1 ч. л., Смесь перцев - 1 гр., Чеснок (сухой) - 1 гр., Смесь итальянских трав - 2 гр., Для соуса "Бешамель":, Молоко - 1 л., Мука пшеничная - 4-5 ст. л., Масло сливочное - 60 гр., Соль - 0,5 ч. л., Мускатный орех - 1 ч. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 5428   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Торт из спагетти с куриным фаршем
Понедельник, 15 Апреля 2019 13:16

Простой рецепт из доступных ингредиентов,прост на вкус но интересен на вид!Попробуйте,вам понравиться)))

Ингредиенты: спагетти - 500 гр., фарш куриный - 500 гр., яйца - 3 шт., помидор - 3 шт., лук - 1 шт., чеснок - 2 зуб., майонез, соль, перец, для украшения: (не обязательно), помидор - 1 шт., зелень петрушки
Автор: Natalia Rostova
Рейтинг:   Просмотров: 2238   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Треугольники из лаваша с плавленым сырком
Пятница, 12 Апреля 2019 11:44

Очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сырком. Я частенько готовлю такие треугольнички в качестве быстрого перекуса или вместо бутербродов. Они получаются очень нежными и сытными. А время для приготовления необходимо совсем немного. Это очень вкусно!

Ингредиенты: - 1 лаваш, - 1 плавленый сырок, - 2 яйца, - щепотка соли, - 2 ст.л. растительного масла
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3978   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Зразы с зеленым горошком, яйцом и зеленым луком
Понедельник, 8 Апреля 2019 13:34

Зразы можно делать с разной начинкой, по своему вкусу и желанию. Подойдут как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Подавать их можно с гарниром, свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты: Для фарша:, Говядина (или свинина) - 700 гр., Лук репчатый - 2 шт., Хлеб белый (мякоть) - 80 гр., Молоко - 100 мл., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - 1 ч. л., Смесь перцев - 2 гр., Куркума - 2 гр., Чеснок (сухой) - 2 гр., Для начинки:, Зеленый горошек (консервированный) - 3 ст. л., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт., Лук зеленый - 1 пучок (маленький), Смесь перцев - 1 гр., Зелень сухая (или свежая) - 2 гр., Панировочные сухари - 2 ст. л., Масло сливочное - 1-2 ч. л., Для обваливания:, Панировочные сухари - 150-200 гр., Для обжаривания:, Масло растительное - 3 ст. л., Для посыпки:, Сыр твердый - 30-50 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 3138   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Ежики из фарша с рисом в духовке
Среда, 6 Марта 2019 23:58

Вкус этого рецепта ежиков из фарша с рисом приготовленного в духовке напоминает мне обед в детском саду. А Вам готовили такие ежики? Корочка слегка хрустящая, а серединка сочная и мягкая. Это очень вкусно!

Ингредиенты: - 500 гр фарша;, - 1 ст. риса;, - 2 ст. воды для риса;, - 0,5 ст. воды для ежиков;, - 1 репчатый лук;, - 1 яйцо;, - 2 ч.л. соли (без горки);, - перец по вкусу;, - 1 ст.л. растительного масла.
Автор: podomashnemy
Рейтинг:   Просмотров: 4828   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Куриные котлетки с начинкой из сыра и яйца. Куриные зразы.
Понедельник, 4 Марта 2019 22:13

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы. Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Ингредиенты: Для фарша:, Филе куриное - 500 гр., Лук - 1 шт., Яйцо - 1 шт., Соль, Перец, , Для начинки:, Сыр - 150 гр., Вареные яйца - 3 шт, Сливочное масло - 2 ст.л., Соль, Чеснок (порошок), Панировочные сухари
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2311   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Мясные тефтели с рисом в духовке
Вторник, 26 Февраля 2019 11:02

Тефтели с рисом в духовке приготовить совсем несложно. Сделайте ароматный овощной соус, фарш приправьте специями, тщательно перемешайте, добавьте рис и отправьте в духовку на полчаса. Получается всегда вкусно!

Ингредиенты: Лук репчатый - 300 г, Морковь - 120 г, Рис - 180 г, Томаты резаные - 270 г, Соль - 3 ч.л., Перец черный молотый - 1 ч.л., Лавровый лист - 2 шт., Кориандр - 1/2 ч.л., Сушеные петрушка и укроп - 1 ч.л., Паприка молотая - 1 ч.л., Мясной фарш - 800 г, Вода - 1 литр, Мука пшеничная - 1 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Растительное масло - 2 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3536   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Вторник, 29 Января 2019 00:00

Ингредиенты: Для соуса:, 1 ч.л. куриного бульона МАГГИ (я использовала приправу для мяса Santa Maria), 1 ст.л. меда, 2 ст.л. зернистой горчицы, , Для фрикаделек:, 500 г говяжьего фарша, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, 3 куска белого хлеба без корки, 0.5 стакана молока, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 0.5 стакана сливок ( жирностью 35% ), 2 ст.л. растительного масла
Автор: Daystar
Рейтинг:   Просмотров: 2281   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мясные маффины с перепелиным яйцом
Понедельник, 28 Января 2019 23:58

Ингредиенты: говяжий фарш, яйцо, кусочек белого хлеба, сливки, чеснок, соль, перец, , упаковка перепелиных яиц, острый томатный соус, сыр
Автор: Daystar
Рейтинг:   Просмотров: 3198   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Фаршированный лук-порей
Четверг, 17 Января 2019 11:39

Трубочки из порея с начинкой из фарша и грибов или диетические «каннелони».

Ингредиенты: лук-порей - 3 стебля, фарш - 100 г, перец, соль, молотый кориандр, тимьян, шампиньоны - по вкусу, тертый твердый сыр - 2 ст.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6718   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Картошка запеченная с мясными шариками и овощами
Суббота, 12 Января 2019 14:17

Ингредиенты: Лук, Сельдерей, Фенхель, Жареный лук, Корень петрушки, Фарш, Картошка, Морковь, Соус чесночный, Соль, Перец, Итальянские травы, Тмин, Розмарин
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3030   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Лукошко с грибами
Среда, 2 Января 2019 02:23

Автор: Belisimo
Рейтинг:   Голосовало: 18   Просмотров: 21378   Комментариев: 44  
Читать дальше...
 
Фаршированные кабачки и баклажаны
Четверг, 27 Декабря 2018 05:35

Великолепное блюдо средиземноморской кухни, полюбившееся всему миру, кроме того, оно полезное и сравнительно низкокалорийное.

Ингредиенты: • Средние баклажаны – 2 шт.;, • Средние кабачки – 2 шт.;, • Помидоры – 2 шт.;, • Чеснок -1-2 зубчика;, • Лук репчатый – 1 шт.;, • Фарш говяжий (либо смешанный) – 150-200 гр.;, • Рис – 1 кофейная чашечка;, • Твердый сыр – 50 гр.;, • Соль, специи, пряные травы;, • Растительное масло для смазки формы.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2961   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Бифштекс рубленый с яйцом
Четверг, 27 Декабря 2018 02:16

Бифштекс с яйцом подавали в каждой столовой - и в школьной, и в министерской. Главное отличие бифштекса от котлеты заключается в отсутствии в фарше хлеба.

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 9702   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33