Запеканка с чоризо
Вкусное, сытное, острое блюдо.
Фрикадельки с маринованными перцами.
(Albondigas con pimientos).
Яблоки, начинённые мясом (Manzanas rellenas de carne)
Ингредиенты — яблоки; свинной фарш; лук-порей; шампиньоны; херес; бутылка безалкогольного пива; оливковое масло; соль; перец
Рисовые шарики (Bocaditos de arroz)
Ингредиенты — 200г.риса; 2ст.л.томатной пасты или 2 помидора; 3 яйца; пармезан в порошке; 100г.смешанного фарша свинного и говяжего; 80г.любых грибов; 50г.любого твёрдого сыра; 1 лавровый лист; панировочные сухари
Фрикадельки с карри на шампурах ( Brochetas de albondigas al curry)
Ингредиенты — 500г.фарша смешанного свинной и говяжий; помидоры черри; 1 луковица; 1 яйцо; 1 красный болгарский перец; 1 зелёный болгарский перец; 200мл.оливкового масла; 1 ст.л. курри в порошке; 1 ч.л. кунжута; сухой укроп; соль; перец
Фрикадельки с кокосовым молоком (Albondigas con leche de coco)
Ингредиенты — Фарш; яйцо; карри; панировочные сухари; кокосовое молоко; томатная паста; лук
Добавить свой рецепт