Котлеты на палочках
очень вкусные котлетки, и есть их в таком виде приятно, советую, попробуйте!
Приготовление
для приготовления нам понадобится: мясо(любое), лук репчатый,булка пресная,молоко,яйцо,масло кусочками(охлажденое),масло для жарки.
приготовление:
Мясо дважды пропускаем через мясорубку,можно мешать два типа мяса,например баранину с куриным мясом,затем через мясорубку лук и булку,размоченную в молоке, мешаем,добавив одно яйцо,формируем лепешку,в середину добавляем кусочки охлажденного масла,заворачиваем,придаем форму продолговатых сосисок,и жарим, нанизываем на палочки и подаем с любым гарниром,я приготовила рис,вскипятила воду,посолила,добавила ложку томатной пасты,насыпала рис,сварила до полуготовности,слила воду,добавила масло и на медленном огне доварила до готовности,кстати очень вкусно получается.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
приготовление:
Мясо дважды пропускаем через мясорубку,можно мешать два типа мяса,например баранину с куриным мясом,затем через мясорубку лук и булку,размоченную в молоке, мешаем,добавив одно яйцо,формируем лепешку,в середину добавляем кусочки охлажденного масла,заворачиваем,придаем форму продолговатых сосисок,и жарим, нанизываем на палочки и подаем с любым гарниром,я приготовила рис,вскипятила воду,посолила,добавила ложку томатной пасты,насыпала рис,сварила до полуготовности,слила воду,добавила масло и на медленном огне доварила до готовности,кстати очень вкусно получается.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
Джонни
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
sveta
Кулинар
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
Наза
Наше чудо!
Наверх