Макароны с фаршем в духовке

Ингредиенты

  • Макароны
  • фарш
  • майонез

Приготовление

Давно увидела в интернете этот рецепт. Очень хотела приготовить. Теперь делюсь с вами.
 
Макароны гнезда,
Постная свинина,
Помидоры,
Сыр,
Майонез,
Лук,
Сухари или булочка,
Молоко,
Соль, перец,
Зелень.
 

Приготовить фарш. Прокрутить мясо с луком. Добавить сухари и молоко. Хорошо перемешать. Можно вместо сухарей использовать булку, размоченную в молоке. Обжарить фарш до готовности. В конце посолить, поперчить. При обжарке перемешивать, чтобы не было комочков.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Макароны выложить в высокую форму или сковороду. Залить горячей подсоленной водой почти вровень с макаронами. Закрыть фольгой и поставить в духовку минут на десять. За это время макароны будут готовы. Достать из духовки макароны. слить воду, оставив немного на дне, примерно сантиметр. В середину макаронного гнезда выкладываем фарш. Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Мелко нарезаем. Сыр трем на терке. Перемешиваем помидоры с сыром и майонезом. Немного солим. На фарш выкладываем помидорную массу. Ставим в духовку минут на 15. Получается вкусно и сытно.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 18 фев 2015 17:25

  • Просмотров — 6229
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 18 фев 2015 22:53
И красиво Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 19 фев 2015 16:46
Emerald, Спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели