Макароны с фаршем в духовке

Макароны с фаршем в духовке

Ингредиенты

  • Макароны
  • фарш
  • майонез

Приготовление

Давно увидела в интернете этот рецепт. Очень хотела приготовить. Теперь делюсь с вами.
 
Макароны гнезда,
Постная свинина,
Помидоры,
Сыр,
Майонез,
Лук,
Сухари или булочка,
Молоко,
Соль, перец,
Зелень.
 

Приготовить фарш. Прокрутить мясо с луком. Добавить сухари и молоко. Хорошо перемешать. Можно вместо сухарей использовать булку, размоченную в молоке. Обжарить фарш до готовности. В конце посолить, поперчить. При обжарке перемешивать, чтобы не было комочков.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Макароны выложить в высокую форму или сковороду. Залить горячей подсоленной водой почти вровень с макаронами. Закрыть фольгой и поставить в духовку минут на десять. За это время макароны будут готовы. Достать из духовки макароны. слить воду, оставив немного на дне, примерно сантиметр. В середину макаронного гнезда выкладываем фарш. Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Мелко нарезаем. Сыр трем на терке. Перемешиваем помидоры с сыром и майонезом. Немного солим. На фарш выкладываем помидорную массу. Ставим в духовку минут на 15. Получается вкусно и сытно.
 

 

 
Приятного Smile

Автор: северянка

18 Февраля 2015 17:25

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3450   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 18 Февраля 2015 22:53
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95479
Благодарили: 4474, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
И красиво Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 19 Февраля 2015 16:46
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19088
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Emerald, Спасибо Smile
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий