Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Приготовление

1 кг. фарша
3 средних, сырых картофелены
2 больших луковицы
2 булочки
1 большая долька чеснока
2 яйца
соль, перец по вкусу
 
В фарш добавить натертый на мелкой терке картофель, мелко порезанный лук, яйца, булочки размоченные в воде, чеснок, соль, перец, всё тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, выложить их на противень и выпекать в духовке при 200С.
Пока жарятся перевернуть их два раза.
 
От себя: я булочки не размачивала, а в блендере размолотила в крошку и засыпала в фарш...я всегда так делаю.

Автор: лиса

10 Февраля 2015 00:00

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 4517   Комментариев: 0   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

Разместить комментарий