Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе

Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты

  • Фарш 250 грамм; капуста 250 грамм; рис; морковь; лук; чеснок; яйцо; приправы; стол.ложку томат. пасты
  • 2 стол.ложки сметаны
  • стакан воды (молока)
  • мука;

Приготовление

• Фарш 250 грамм;
• капуста - 250 грамм;
• рис;
• морковь;
• лук;
• чеснок;
• яйцо;
• приправы;
• мука;
• соль, перец.
 
Соус:
• 1 стол.ложку томат. пасты,
• 2 стол.ложки сметаны,
• стакан воды (молока),
• соль, перец.

 
Капусту мелко порубить, ошпарить. Рис отварить до полуготовности. Морковь и лук обжарить. Чеснок измельчить. Всё смешать, добавить яйцо, соль, перец, приправку. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при температуре 170 градусов - 30 минут.

Автор: annabalu

23 Января 2015 00:25

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5559   Комментариев: 2   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 27 Января 2015 19:57
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95408
Благодарили: 4466, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Вкусненько! Надо попробовать Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
annabalu
  Добавлено: 27 Января 2015 23:22
Версия для печати  
Счастливая мамочка

Мои рецепты (316)
Город: Ровно
Активность: 2969
Благодарили: 337, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2010
Emerald, вкусненько, Мариш)) я бы так и делала, но у меня не прокатит))) у меня малой капусту не ест))) даже пыталась на мясорубку перекрутить))) учуял)))

 
Увлекательное хобби счастливой мамочки - 3
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий