Мясные трубочки с начинкой

Мясные трубочки с начинкой

Скоро Новый год и это блюдо вполне подойдет для новогоднего стола.Этот вариант долго крутилось у меня в голове,но только сейчас решила его осуществить.

Ингредиенты

  • говядина
  • свинина
  • лук репчатый
  • водка
  • соль
  • перец немного сушенных трав (тимьян базилик
  • чабер) картошка

Приготовление

Начинку можно придумать любую.В данном рецепте у меня картофельное пюре.
Для приготовления этого блюда нам понадобится
 
Фарш мясной – 750 г говядины,250г свинины
лук репчатый-2
водка-50гр.
соль,перец
немного сушенных трав (тимьян
базилик,чабер)
картошка-3шт.
 
Мясо пропустить через мясорубку с мелким наконечником ,вместе с луком.(желательно два раза).
В готовый фарш добавляем
соль , черный перец, сушенные травы, а также 50 мл водки.
Все тщательно перемешиваем до тех пор пока смесь приобретет однородную эластичную консистенцию.
Берем вот такие формочки

и нанизываем на них фарш (с тонкой стороны ).Постарайтесь ,чтобы слой был не толстым.
Аккуратно кладем на противень и отправляем в духовку(200гр.) на 10-15 минут.
Вынимаем из духовки .Убираем формочки.Заправляем с картошкой пюре.Украшаем .Все блюдо готово.
 
Приятного вам аппетита! Smile

Автор: Belisimo

26 Ноября 2012 00:00

5 7 Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 10204   Комментариев: 11   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Аленушка 83
  Добавлено: 27 Ноября 2012 00:16
Версия для печати  
Модератор темы "Торты"

Мои рецепты (39)
Город: Белгородская область
Активность: 3393
Благодарили: 418, Блог: 3
Регистрация: 27.02.2012
Belisimo интересно то как и аппетитно получается!!!Вообще здорово!!! Good Good Good
Спасибо,за оригинальную идею o
Я-Елена,и со мной на ТЫ!!!
 
МАСТЕР-КЛАССЫ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ,ДЕСЕРТОВ,ВЫПЕЧКИ!!!

ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!!! Cool
 
Каталог мастер-классов по лепке.
 
Каталог мастер-классов по-тортам.
 
Девочки,не стесняемся комментировать работы друг друга! Smile Это не требование,это мера уважения к труду других.
 
Белгород,Воронеж,Курск-что и где можно купить,для своего творчества на кухне?
 
Содержание моих рецептов и МК.
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 27 Ноября 2012 11:35
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 554, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Belisimo
, Smile ну ты и выдумщица, Беллочка! Very Happy А идея замечательная! Rolling Eyes

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Goldchen
  Добавлено: 27 Ноября 2012 12:04
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (198)
Активность: 6574
Благодарили: 481, Блог: 17
Регистрация: 14.09.2008
Белл, идейка супер. Good Всё в одном. Классс Clapping
ПРАВИЛА ФОРУМА ДЛЯ НОВИЧКОВ

Добро пожаловать на "КОНКУРСЫ НАШЕГО ФОРУМА"
_______________________________________________________________________
Марина
 

________________________________________________________________________
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Виола
  Добавлено: 27 Ноября 2012 15:18
Версия для печати  
Любитель вкусностей

Мои рецепты (30)
Город: Москва
Активность: 4962
Благодарили: 167, Блог: 2
Регистрация: 21.10.2006
Белла,идея отличная!!! Good Жаль у меня нет таких формочек... Sad

Последнее редактирование: 27.11.2012 15:18, Виола


В жизни так много интересного...не уставайте этому удивляться!!
 

 


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Кусена
  Добавлено: 27 Ноября 2012 15:59
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (4)
Активность: 56
Благодарили: 8, Блог: 0
Регистрация: 23.11.2012
Беллочка ты просто гений Dance2 Dance2 Dance2 Не за-что бы не додумалась так использовать конусики. Спасибо огромное. Идея просто супер. Good Good Good Обязательно побалую свою маленькую привереду.
Светлана
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Кусена
  Добавлено: 27 Ноября 2012 16:03
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (4)
Активность: 56
Благодарили: 8, Блог: 0
Регистрация: 23.11.2012
А конусы чем то смазывать надо? Фарш не прилипает?
Светлана
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Belisimo
  Добавлено: 27 Ноября 2012 16:39
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (67)
Город: London
Активность: 3830
Благодарили: 376, Блог: 1
Регистрация: 31.07.2008
Аленушка 83, Кусена, Виола, Goldchen, Нкмолодая мамочка, Девочки спасибо вам .Очень приятно ,что идея пригодилось o o o o o
Кусена, Я ничем не мазала.Мясо выходит очень легко от формочек. Smile
Виола, Виола такие можно найти в любом магазине ,где кондитерские товары продаются.Я думаю ,что в России они копейки стоят Smile
Содержание раздела "Видео"

 
Я Белла Smile Если хочешь жить для себя, живи для других
 
Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 28 Ноября 2012 05:31
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1441)
Город: Москва
Активность: 97525
Благодарили: 4749, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Оригинальная идейка Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Alla Charm
  Добавлено: 28 Ноября 2012 15:06
Версия для печати  
Конфетка

Мои рецепты (128)
Город: Москва
Активность: 11193
Благодарили: 596, Блог: 0
Регистрация: 10.04.2006
Belisimo, Беллочка, супер!!! Good Молодец! Flower

 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nariko
  Добавлено: 29 Ноября 2012 17:20
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (144)
Город: Ереван
Активность: 5056
Благодарили: 353, Блог: 0
Регистрация: 08.04.2011
Belisimo, отличная идейка! Smile Правда повозиться надо будет немного... Embarassed Very Happy

Последнее редактирование: 29.11.2012 17:20, Nariko


Нарине
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Belisimo
  Добавлено: 2 Декабря 2012 14:48
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (67)
Город: London
Активность: 3830
Благодарили: 376, Блог: 1
Регистрация: 31.07.2008
Nariko, chis-alla, Emerald, Спасибо!!! o o o
Содержание раздела "Видео"

 
Я Белла Smile Если хочешь жить для себя, живи для других
 
Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий