Авторские рецепты. Рецепты блюд из говядины
Копченые продукты всегда идеально дополняют праздничный стол. Хорошо идут в качестве закуски к пиву. Технология приготовления длительна по времени, но не очень заморочлива.
-
от Ambivalence
- Просмотров — 2007
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 11 янв 2022 19:42
Говяжьи РЕБРА в чугунке томленые с овощами и айвой!
Приготовление говяжьих ребер в чугунке на природе в беседке на печном комплексе. Спокойная подача рецепта, ничего лишнего. Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить так же на обычной домашней кухне, подобрав режим томления для мультиварки или духовки.
-
от Ambivalence
- Просмотров — 2412
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 3 янв 2022 11:08
Вкусный, сочный, мягкий шашлык с пикантным привкусом шампанского. Необычный и нестандартный подход к приготовлению блюд на мангале!
-
от Ambivalence
- Просмотров — 2085
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 7 дек 2021 17:32
Вяленая чесночная говядина! Это рецепт отличного вяленого мясного деликатеса который понравится абсолютно всем. Такого в магазине да и на базаре такое не купишь. Минимум работы и отменный результат. Время затраченное для приготовления рецепта стоит того, чтобы ждать.
-
от Ambivalence
- Просмотров — 4486
- Комментариев — 8
- Оценок — 2
- Пн, 18 янв 2021 08:44
Мясной рулет с сыром в рисовой бумаге
Ингредиенты — рисовая бумага - 2 листика; сыровяленый бекон - 8 слайсов; говяжий фарш - 400 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; молотая красная паприка, молотый кориандр, молотый чеснок по хорошей щепотке; яйцо - 1 шт.; сыр ~ 60 гр.
-
от Emerald
- Просмотров — 4485
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Ср, 9 дек 2020 01:00
Биг Мак Ролл - это 2 мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук, все завернуто в лаваш. Думаю, что в большем представлении рецепт не нуждается:)
-
от VanaFood
- Просмотров — 6224
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 13 июл 2020 09:33
Нежная, мягкая, сочная и ароматная говядина тушеная с овощами! Быстро, просто, очень вкусно и сытно! Можно подавать с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.
-
от Кухня на заметку
- Просмотров — 6828
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 20 июн 2020 17:03
Говядина томленая с овощами в чугунке
Говядина томленая с овощами в чугунке приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной и нежной. По этой же технологии можно готовить в обычной домашней духовке. И не только мясо говядины или телятины. Необходимо только подобрать режимы приготовления. Мясо в печи, тушеная говядина, за счет томления имеет такую структуру, которая распадается на волокна при накалывании вилкой. Время приготовления в печи в казанке составляет минимум четыре часа. За это время все успешно протомится.
-
от Ambivalence
- Просмотров — 6414
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пт, 22 май 2020 09:35
Рулет из говядины отварной в пряной намазке
Несложен в приготовлении. Готовим накануне подачи
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7214
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 13 сен 2018 13:45
Говядина, тушенная в фарше из говяжьего жира с луком
Готовим из жирной грудинки
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6400
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 9 сен 2018 20:05
Шарики из тушеной говядины в соусе
Что может быть нежнее блюда из фарша, особенно если это говядина? Блюдо из измельченного отварного, а еще лучше – тушеного мяса!
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 8656
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 28 май 2017 08:32
Говядина, тушенная в фарше из говяжьего жира с луком
Готовим из жирной грудинки
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6532
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 10 мар 2017 08:44
Рулет из говядины отварной в пряной намазке
Лучше любой колбасы Готовим накануне подачи
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9552
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 6 мар 2017 14:53
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 12064
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Чт, 2 мар 2017 11:39
-
от Алёна
- Просмотров — 6027
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 10 ноя 2016 01:07
Увидела на рынке красивый кусок молодой говядины – длиннейшая мышца вместе с грудинкой и ребрышками; мясо с десятью небольшими ребрышками весило 3,6 кг! Порционные кусочки будут приличными! Взяла, хотя шла вовсе не за говядиной…
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 9735
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 16 окт 2016 11:32
-
от Daystar
- Просмотров — 6382
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 7 окт 2016 00:09
-
от Nariko
- Просмотров — 6971
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 9 сен 2016 00:44
-
от Nariko
- Просмотров — 7155
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пт, 9 сен 2016 00:43
Стейк из говядины с пикантными абрикосовыми дольками
Наконец - то я дошла до стейков. Долго сопротивлялась, чтобы только не жарить. Начала экспериментировать и остановилась для себя на способе, который не требует жарки и не вредит здоровью. Накормила мужа. Сытый и довольный муж - счастливая я ) Желаю и вам насладиться ароматным мясом с абрикосовыми дольками.
-
от annasher88
- Просмотров — 13295
- Комментариев — 5
- Оценок — 2
- Пт, 8 июл 2016 14:32
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
