Блюда из мяса

Говядина Свинина Баранина
Телятина Субпродукты Сосиски, сардельки, колбаски
Блюда из фарша Прочее

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 130   
 
Мясные рулетики с овощами на сковороде
Вторник, 19 Февраля 2019 22:25

Сегодня приготовим мясные рулетики из свинины с овощами. Это очень сытное и вкусное блюдо. Выглядит на столе потрясающе, готовится просто. Блюдо-конструктор, вместо свинины можно использовать курицу или говядину, начинка может состоять из любых овощей, также очень вкусно в начинку добавить рис. Такие рулетики также вкусно запечь в духовке под сыром. Ну что ж, приступим!

Ингредиенты: Свинина (у меня лопатка) – 1 кг., Перец сладкий – 1 шт., Морковь – 1 шт., Помидор – 1 шт., Лук – 1 шт., Чеснок – 1 зуб., Сливочное масло – 100 гр., Растительное масло – 2 ст.л., Соль, перец, Зелень
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 588   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Гуляш из свинины
Понедельник, 18 Февраля 2019 22:31

Приготовьте вкусный гуляш из свинины. Нежное и сочное мясо, с красной ароматной подливой из тушеных овощей, с добавлением специй. Аппетитное блюдо для обеда или ужина.

Ингредиенты: Свинина - 650 г, Лук репчатый - 200 г, Морковь - 100 г, Помидоры - 300 г, Сладкий перец - 80 г, Зеленый горошек - 80 г, Томатная паста - 1,5 ст.л., Мука - 1,5 ст.л., Соль - 2 ч.л., Перец черный молотый - 1 ч.л., Перец красный чили - 1/2 ч.л., Лавровый лист - 2 шт., Чеснок - 2 зубчика, Сахар - 1 ч.л., Кориандр молотый - 1/2 ч.л., Вода - 600 мл, Масло растительное - 2 ст.л.
Рейтинг:   Просмотров: 657   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Свинина в духовке, запеченная с ароматными травами
Среда, 13 Февраля 2019 11:55

Мягкая, нежная, сочная и аппетитная, именно такой получается грудинка, приготовленная в фольге и запеченная с ароматными травами в духовке. Вам понадобится всего двадцать минут для приготовления свиной грудинки, а затем отправьте ее томиться в духовку и кулинарный успех обеспечен.

Ингредиенты: Грудинка свиная - 1 кг, Чеснок - 20 г, Майоран - 1 ч.л., Тимьян - 4 веточки, Смесь перцев - 1 ч.л., Соль - 1 ст.л., Душистый перец горошком - 6 шт., Лавровый лист - 4 шт., Лук-порей - 70 г
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 564   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Жаркое в горшочках
Пятница, 1 Февраля 2019 11:52

Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и зеленым горошком, приправленное мясным бульоном, ароматными специями и травами. Вкусное и аппетитное блюдо к вашему столу.

Ингредиенты: Свинина - 600 г, Морковь - 200 г, Картофель - 450 г, Лук репчатый - 350 г, Зеленый горошек с фасолью замороженные - 100 г, Бульон - 450 мл, Растительное масло - 3 ст.л., Соль - 1,5 ч.л., Перец горошком - 15 шт., Паприка сладкая - 1,5 ч.л., Кориандр - 1,5 ч.л., Лавровый лист маленький - 3 шт., Тимьян сушеный - 1,5 ч.л., Чеснок - 3 зубчика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 599   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Мясо по-французски
Пятница, 1 Февраля 2019 02:36

Самодостаточное блюдо для семейного обеда или ужина, подойдет и для праздничного стола. Дополнить его можно свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты: Мясо (говядина или свинина) - 1 кг., Картофель (очищенный) - 1,5 кг., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Сухой укроп - 0,5 ч. л., Сыр твердый - 150 гр., Соль - 0,5 ч. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 683   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Азу по-татарски
Четверг, 31 Января 2019 00:20

Ингредиенты: 500-700 г мяса, 8 картофелин, 2 крупных репчатых лука, 3 ст.л. томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 2-3 соленых огурчика, соль, перец и лавровый лист.
Автор: Rada
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 425   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Вторник, 29 Января 2019 00:00

Ингредиенты: Для соуса:, 1 ч.л. куриного бульона МАГГИ (я использовала приправу для мяса Santa Maria), 1 ст.л. меда, 2 ст.л. зернистой горчицы, , Для фрикаделек:, 500 г говяжьего фарша, 1 большая луковица, 1 зубчик чеснока, 3 куска белого хлеба без корки, 0.5 стакана молока, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 0.5 стакана сливок ( жирностью 35% ), 2 ст.л. растительного масла
Автор: Daystar
Рейтинг:   Просмотров: 528   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мясные маффины с перепелиным яйцом
Понедельник, 28 Января 2019 23:58

Ингредиенты: говяжий фарш, яйцо, кусочек белого хлеба, сливки, чеснок, соль, перец, , упаковка перепелиных яиц, острый томатный соус, сыр
Автор: Daystar
Рейтинг:   Просмотров: 516   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Картофельные блинчики с мясом под сырной корочкой (драники)
Понедельник, 28 Января 2019 22:52

Простое и очень вкусное блюдо. Подойдет для семейного ужина или в качестве закуски. Употреблять их лучше в горячем виде.

Ингредиенты: Для блинчиков:, Картофель - 10-12 шт. (среднего размера), Лук репчатый - 2 шт., Яйцо куриное - 2 шт. (крупных), Мука пшеничная - 8-10 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло (рафинированное) - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 гр., Твердый сыр - 150 гр., Для начинки:, Любое мясо или рыба - 500 гр., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло (рафинированное) - 2 ст. л.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 539   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Запеченная в рукаве баранина в греческом стиле
Четверг, 24 Января 2019 01:03

Ингредиенты: кусок баранины, половина луковицы, 4-5 картофелин, 1 большая морковь, 2-3 зубочка чеснока, Лимонный сок, Душица(орегано) и мята, Соль/перец по вкусу
Автор: Daystar
Рейтинг:   Просмотров: 522   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Фаршированный лук-порей
Четверг, 17 Января 2019 11:39

Трубочки из порея с начинкой из фарша и грибов или диетические «каннелони».

Ингредиенты: лук-порей - 3 стебля, фарш - 100 г, перец, соль, молотый кориандр, тимьян, шампиньоны - по вкусу, тертый твердый сыр - 2 ст.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 396   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриная печень с грибами тушеная в сметане
Понедельник, 14 Января 2019 01:55

Этот рецепт прост и его готовить быстро. Любителям печёнки советую!

Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг, Лук крупный - 2 шт., Грибы - 300г (у меня были шампиньоны), Мука - 1 стакан, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сметана - 4-5 ст.л., Растительное масло - для обжаривания
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 974   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Картошка запеченная с мясными шариками и овощами
Суббота, 12 Января 2019 14:17

Ингредиенты: Лук, Сельдерей, Фенхель, Жареный лук, Корень петрушки, Фарш, Картошка, Морковь, Соус чесночный, Соль, Перец, Итальянские травы, Тмин, Розмарин
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 632   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Медальоны из свинины с грибным соусом
Суббота, 12 Января 2019 11:44

Это очень вкусное и нежное блюдо! Рецепт хороший, советую попробовать.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5858   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Куриная печень с водкой
Четверг, 10 Января 2019 23:18

Нежная печень с едва уловимым апельсиновым ароматом

Ингредиенты: куриная печень, лук, сладкий перец, острый перец, апельсин, водка, бульонный кубик, растительное масло, зеленый лук
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5904   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Лукошко с грибами
Среда, 2 Января 2019 02:23

Автор: Belisimo
Рейтинг:   Голосовало: 18   Просмотров: 16306   Комментариев: 44  
Читать дальше...
 
Мужской букет из колбасы на новый год
Суббота, 29 Декабря 2018 22:09

Мужской букет из колбасы и сыра. Такой подарок сделанный своими руками на Новый год оценит любой мужчина. Мясной букет соединяет в себе элегантную подачу, стиль. А главное, - он никого не оставит равнодушным! Это очень вкусно, весело и необычно! Просто идеальный подарок на новогодние праздники. С ним можно смело идти в гости, удивлять и восхищать!.

Ингредиенты: Пиво — 1 бутылка (0,5л), Сыр «косичка», Колбаса сырокопченая двух сортов, Лимон, Орехи, Чеснок, Острый перец, Помидоры, , А также:, , деревянные шпажки для шашлыка, крафт-бумага, скотч, шпагат или бечевка, лента или готовый бант, пищевая пленка, , нож, степлер канцелярский, перчатки
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1959   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фаршированные кабачки и баклажаны
Четверг, 27 Декабря 2018 05:35

Великолепное блюдо средиземноморской кухни, полюбившееся всему миру, кроме того, оно полезное и сравнительно низкокалорийное.

Ингредиенты: • Средние баклажаны – 2 шт.;, • Средние кабачки – 2 шт.;, • Помидоры – 2 шт.;, • Чеснок -1-2 зубчика;, • Лук репчатый – 1 шт.;, • Фарш говяжий (либо смешанный) – 150-200 гр.;, • Рис – 1 кофейная чашечка;, • Твердый сыр – 50 гр.;, • Соль, специи, пряные травы;, • Растительное масло для смазки формы.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 528   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Бифштекс рубленый с яйцом
Четверг, 27 Декабря 2018 02:16

Бифштекс с яйцом подавали в каждой столовой - и в школьной, и в министерской. Главное отличие бифштекса от котлеты заключается в отсутствии в фарше хлеба.

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5966   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 130