Блюда из мяса

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Свинина со специями

Ингредиенты — свинина

от Emerald
Просмотров — 5680
Комментариев — 2
Оценок — 1
Чт, 9 окт 2014 00:08

Каменная кюфта

от Nariko
Просмотров — 14407
Комментариев — 7
Оценок — 5
Ср, 8 окт 2014 00:00

Печень по-камильски

Ингредиенты — Печень; морковь; луук

от северянка
Просмотров — 4785
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вс, 5 окт 2014 13:42

Нежные отбивные

Ингредиенты — мясо(корейка свиная); молоко; соль; сахар; перец черный; мука; яйцо; масло для жарки

от Анастасия1981
Просмотров — 9698
Комментариев — 4
Оценок — 2
Вс, 5 окт 2014 12:20

Эскалоп, запеченный под сметанно-чесночным соусом

(без духовки)

от Баба_Яга
Просмотров — 7287
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вс, 5 окт 2014 09:25

Асадо в рыжих тонах

Ингредиенты — Говяжьи рёбра; лук; морковь; тыква; батат; зелёная соя; яблоки; изюм; мёд; силан; горчица

от Firefox
Просмотров — 13242
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 24 сен 2014 20:56

Оглушительная премьера печеночных оладьев с припеком

Ингредиенты — говяжья печень; манная крупа; куриное яйцо; сметана; зеленый лук; растительное масло; соль; перец

от annabalu
Просмотров — 5678
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вт, 23 сен 2014 00:25

Куриные сердечки, тушеные в помидорах

Ингредиенты — куриных сердечек; лук; помидоры; сахар; чеснок; перец молотый; паприка молотая; соль.

от annabalu
Просмотров — 12076
Комментариев — 1
Оценок — 1
Вт, 23 сен 2014 00:15

Зразы"Птичье молоко"

от Mila55
Просмотров — 10601
Комментариев — 9
Оценок — 3
Пт, 19 сен 2014 00:00

Хамин!Как много в этом звуке...

Ингредиенты — говядина; гусиные крылья; коровьи ножки; бобовые; рис; картофель; яйца; морковь; коренья; специи; соль; бульон

от Firefox
Просмотров — 14096
Комментариев — 11
Оценок — 2
Вс, 14 сен 2014 21:35

Паштет яичный с куриной печенью

На горсть куриной печени (у меня обычно не вся купленная порция входит на сковородку, когда жарю печенку, тогда попутно делаю дополнительное блюдо) нужно пять-шесть яиц

от Баба_Яга
Просмотров — 6227
Комментариев — 5
Оценок — 3
Пт, 5 сен 2014 11:31

Котлеты с имбирем

от Emerald
Просмотров — 6030
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 3 сен 2014 00:54

Слоеное жаркое

Ингредиенты — Свинина; картофель; грибы; бульон

от северянка
Просмотров — 5103
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 27 авг 2014 15:03

Кролик тушеный в сметанном соусе

Рецепт классический. Изменения в маринаде и технологии.

от Баба_Яга
Просмотров — 9540
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 3 авг 2014 20:38

Свиной рулет с овощами тушеный

Нежирное нарядное блюдо

от Баба_Яга
Просмотров — 7097
Комментариев — 2
Оценок — 0
Чт, 31 июл 2014 14:28

Домлама

Ингредиенты — мясо; лук; морковь; помидоры; капуста; баклажаны; зелень

от Лима
Просмотров — 8602
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 23 июл 2014 08:55

В оригинале - это порционное блюдо и называется оно "Отбивная по-боярски". Но отбивная подразумевает под собой большой кусок мяса, а на праздничном столе обычно бывает много разных блюд, которые хочется попробовать, поэтому, чтобы места хватило на все, я делаю это блюдо из маленьких кусочков.