Блинчики с сердцем

Блинчики с сердцем

Приготовление

Любимые в нашей семье блинчики.
 
Блинчики:
1л молока
3 яйца
2 ст.л сахара
1 ч.л. без горки соли
0,5 ч.л соды
2 стак.муки
3 ст.л.подс.масла
 
Начинка:
Сердце ( любое)-500 г- отварить
Яйца- 5 шт - отварить
Лук репчатый- 3-4 шт. обжарить
 
Всё вместе провернуть через мясорубку,покрепче посолить и немного разбавить бульоном (от сердца). Блинчики свернуть конвертом и при подаче на стол обжарить в масле до румяной корочки

Автор: Mazaika

3 Марта 2016 05:09

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 5272   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий