Варенье из лепестков белой акации

Варенье из лепестков белой акации

Сказать, что это очень ароматно,значит ничего не сказать, это просто умопомрачительно- ароматно, до головокружения, это просто нечто неописуемое!

Приготовление

АКАЦИЯ ДАВНО ОТЦВЕЛА, ОСТАЛАСЬ НОСТАЛЬГИЯ, НО Я ВАС УВЕРЯЮ, ВЕСНА ЕЩЕ НЕ РАЗ ПОРАДУЕТ НАС БУЙСТВОМ ЦВЕТОВ, И ТОГДА... МЫ СВАРИМ ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ
 
Приготовление:
 
В течение трех-четырех дней собрать цветки, перетереть их с сахаром, пока не станут мягкими. Положить в таз, залить водой (на 500 г цветков — 1 л воды) и кипятить не более 5 минут. Высыпать оставшийся сахар и варить до готовности. Чтобы избежать засахаривания, во время варки в него нужно добавить лимонную кислоту (на 500 г цветков 1,700 гр сахара и 3 г лимонной кислоты).
 

 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Автор: Наза

25 Октября 2011 21:15

5 5 Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 9073   Комментариев: 9   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Goldchen
  Добавлено: 25 Октября 2011 22:24
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (198)
Активность: 6574
Благодарили: 481, Блог: 17
Регистрация: 14.09.2008
Потрясающе, вот что, что а до этого даже и не додумывалась. С лепестков роз ела, а вот с акации нет. Ну, держитесь весной акации, буду цуточки собирать, хочется попробовать оч. Smile Спасибо, Назочка за рецептик. Smile
ПРАВИЛА ФОРУМА ДЛЯ НОВИЧКОВ

Добро пожаловать на "КОНКУРСЫ НАШЕГО ФОРУМА"
_______________________________________________________________________
Марина
 

________________________________________________________________________
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 25 Октября 2011 23:08
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94157
Благодарили: 4308, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Представляю аромат! у моей прабабушки белая акация цвела... Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 26 Октября 2011 01:43
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 552, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
А я уже нашла цветущую акацию - буду обрывать! Very Happy

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 26 Октября 2011 15:06
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4745
Благодарили: 531, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
То что есть акатовый мёд ,я знала !Но что можно варенье с цветов сделать.....!Одно плохо ,ждать надо весны .

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 26 Октября 2011 18:42
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8682
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
ну чё!? завтра буду копать возле подъезда- надо садить куст жасмину... я к нему в чае-то неравнодушна,а уж варенье- представляю,что за аромат! Rolling Eyes
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 28 Октября 2011 21:23
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12057
Благодарили: 1172, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
Goldchen, Emerald, Нкмолодая мамочка, yenni, Маруся Андрюшина, спасибо за оценку, мои дорогие деочки, готовьте на здоровье, буду только рада! Smile
 
Нкмолодая мамочка, ну конечно, у вас же весна в разгаре, завидую!!! Laughing Very Happy
 
Маруся Андрюшина, Марусечка, милая, ты не перепутай, не жасмин надо сажать, а акацию! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
leonora
  Добавлено: 19 Ноября 2011 21:21
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 190
Благодарили: 14, Блог: 0
Регистрация: 21.03.2010
Спасибо за инстересный рецепт! Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 27 Ноября 2011 19:06
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12057
Благодарили: 1172, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
leonora, на здоровье, дорогая!! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Isadora
  Добавлено: 5 Мая 2014 00:56
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 10
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 05.05.2014
Ах, зелье приворотное!!! Так, акация есть, рецепт есть. Маленькое уточнение - а можно ли эту радость в хлебопечке или мультиварке сделать или все ручками?
Если женщина ест и не толстеет, то она однозначно ведьма.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий