Хлеб с оливками

Ингредиенты

  • 500 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1
  • 5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 350 мл воды
  • 150 мл крупнопорезанных оливок

Приготовление

Рецепт с сайта готовим.ру. Слова автора, фото мое.
 
Для рецепта Вам потребуются:
- белая мука (хлебная) - 500г
- дрожжи (быстродействующие) - 1 ч.л.
- соль - 1.5 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- вода - 350 мл
- оливки (крупно порезанные) - 150 мл.
 

Положите компоненты будущего хлебушка в ведерко для выпечки (кроме оливок), выберите программу «Выпечка с добавлением изюма». Добавьте оливки при звуковом сигнале, отложив столовую ложку оливок для украшения. Их нужно будет прижать к поверхности уже замешанного теста перед выпечкой, только не забудьте смазать поверхность шара водой.
 
от меня: я пекла на основном режиме, оливок добавила 110г(сухой вес целой банки), в следующий раз положу муки больше или воды меньше, т.к. "крышка" хлеба у меня осела Smile Хлеб получился очень вкусным Smile
Кулинар
  • Регистрация 26.01.2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Рецепты 67
Чт, 6 май 2010 14:27

  • Просмотров — 8017
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 6 май 2010 15:02
Отличный хлебушек!!! Good Оптимальное соотношение воды и муки для хлеба-500 г муки на 300 г жидкости.
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 6 май 2010 20:26
обожаю хлебушек с оливками Very Happy вкуснотааа Good
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Чт, 20 янв 2011 12:05
Жанночка! Несу огромное спасибо за этот хлебушек! Воды лила, как советует Мила - 300 мл. Использовала маслины, оливки тоже имеются (мужу на НГ организация "подарок" преподнесла Very Happy ), но будем растягивать удовольствие! Very Happy Получился очень ароматный и вкусный хлебушек! Rolling Eyes нам очень понравился в теплом виде, т.к. аромат и вкус более насыщенные! Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели