Дрожжевой хлеб

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6   
 
ЗЕРНОВОЙ БИО ХЛЕБ С ГЛЯНЦЕМ
Четверг, 27 Декабря 2018 05:34

Хлеб очень вкусный воздушный, отлично подходит для завтраков и обедов, надеюсь он вам понравится также как и моим родным. Такой хлеб можно готовить в духовом шкафу на камне и в хлебопечке. Хрустящая корочка и пористый мякиш, вкусное наполнение зерновым набором, рекомендую попробуйте!

Ингредиенты: 300 мл. тёплой воды, 120 мл. хлебной муки, 1,1/2 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. сахара/или мед, 100 мл. воды, 2 ст.л. натурального йогурта, 900 мл. муки пекарской/хлебной, 3 ст.л. 9 сортов злаков и зерен БИО, включая разные сорта отрубей (можно семена на ваш вкус, смешать с отрубями), мой состав( пшено, льняное семя,киноа,семечка подсолнуха, отруби пшеничные, отруби овсяные, отруби гречневые,кунжут семя, овсяные хлопья), 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л.растительного масла / у меня оливковое
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 534   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Простой белый хлеб (Basic White Bread)
Пятница, 16 Ноября 2018 05:14

Ингредиенты: мука 3 ст., соль 1,5 ч.л., сухое молоко 1,5 ст.л., масло сливочное 1,5 ст.л., сахар 1,5 ст.л., вода 1 и 1/4 ст., дрожжи 1 ч.л.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 4879   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Хлеб пшеничный с ржаной и цельно зерновой мукой
Среда, 9 Мая 2018 01:52

Автор: VitaKor
Рейтинг:   Просмотров: 867   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Хлеб для сандвичей с овсяными хлопьями
Среда, 9 Мая 2018 01:50

Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Просмотров: 606   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Пшеничный хлеб с ржаным солодом
Среда, 29 Ноября 2017 02:07

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1504   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Домашний хлеб "Бородинский"
Понедельник, 30 Октября 2017 19:22

Этот вкусный, с ароматом кориандра хлеб можно испечь только в хлебопечке.

Ингредиенты: 5 ст.л. солода, 2,5 ч.л. сухих дрожжей, 2,5 ч.л. молотого кориандра, 2 ст.л. зерен кориандра, 300 мл. холодной воды, 400 гр. пшеничной муки, 100 гр. ржаной муки, 1,5 ст.л. меда, 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 2294   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Белый хлебушек, хлеб для тостов
Четверг, 22 Июня 2017 11:52

Сегодня я поделюсь с вами рецептом моего любимого белого хлебушка! Его я выпекаю в хлебопечке и иногда в духовке. Это очень хороший рецепт! Вкус у хлебушка такой домашний, нежный и подходит ко всем блюдам супам и не только. Кстати этот хлебушек причесляется к категории хлеб для тостов и готовить из него интересные завтраки одно удовольствие ..????

Ингредиенты: засыпаем в хлебопечку, - 420 гр. пшеничной муки ( для более прлезного варианта можно использовать полбиную муку), - 250 мл. воды, - 30 гр. маргарина это для веганов , а так можно и масло взять ( я беру маргарин????), - 1 ч.л. соли, - 1,5 ч.л. сухих дрожжей, - 2 ст.л. сахара
Автор: Frankonia
Рейтинг:   Просмотров: 2432   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Хлеб с гречневыми хлопьями
Вторник, 7 Февраля 2017 23:21

Ингредиенты: мука, гречневые хлопья, масло растительное, сухое молоко, соль, сахар, яйцо, вода
Автор: Ларчик
Рейтинг:   Просмотров: 2798   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Белый хлебушек в хлебопечке
Вторник, 7 Февраля 2017 23:16

Ингредиенты: Вода – 300 мл, Мука – 400 г, Соль – 1 ч.л., Сахар – 1,5 ст.л, Растительное масло - 1 ст.л, Дрожжи - 1 ч.л.
Автор: орли
Рейтинг:   Просмотров: 2749   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Хлеб на пиве в хлебопечке
Вторник, 7 Февраля 2017 01:59

Я давно его хотела сделать, но все как-то пива темного не могла купить. Рецепт из инета.Надо сказать, что рецепт очень удачный и хорошо выверенный.Поэтому я почти ничего не изменяла.Только добавила свои специи: горчичные зерна, тмин и кориандр.

Ингредиенты: 1 и 1\3 стакана пива,( я брала черное безалкогольное пиво ), 2 ст. ложки коричневого сахара,, 1 1/3 ч. ложки соли,, 3 стакана хлебной муки и 1 ст. ржаной муки грубого помола,, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст.л. горчичных зерен, 1\2 ст.л. тмина,1 ч.л. кориандра, 2 ч. л сухих дрожжей.
Автор: Lapka
Рейтинг:   Просмотров: 3784   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Крестьянский хлеб для хлебопечки
Вторник, 7 Февраля 2017 01:55

Ингредиенты: 1,25 чашки воды, 2 столовые ложки 5% яблочного уксуса, 1,5 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1.5 столовые ложки коричневого сахара или меда, 1.5 чайные ложки соли, 3 чайная ложка порошка какао, 2 чайная ложка порошка растворимого кофе, 2,5 чашки пшеничной муки +4 ст.л..+1 ч.л., 1 чашка ржаной муки, 1.25 чайные ложки сухих дрожжей, Тмин,льняное семя, кунжут, семечки подсолнуха -по 1 ч.л., 2 ч.л. пшеничных отрубей
Автор: Lapka
Рейтинг:   Просмотров: 3090   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тыквенный хлеб с луком
Вторник, 7 Февраля 2017 01:52

Ингредиенты: 2 чашки муки, 15 гр. дрожжей (не сухих), 50 мл воды, 1 ч.л. соли, 1 ст л сахара, 2 ст.л.масла, 150 г тыквенного пюре, 0,5 чашки лука
Автор: Жануль
Рейтинг:   Просмотров: 2532   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
"Батон на кефире"
Вторник, 9 Февраля 2016 06:00

Этот батон у меня дебют в выпечке хлеба. Очень вкусный, нежный,мягкий. За рецепт спасибо Оленьке.

Ингредиенты: Кефир — 170 мл, Вода — 170 мл, Сахар — 2 ст. л., Соль — 2 ч. л., Масло сливочное — 60 г, Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2 ч. л., Мука пшеничная — 550 г, Яйцо куриное — 1 шт, Сахар — 1/4 ч. л., Масло растительное — 2 ч. л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2772   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пасхальный кулич в хлебопечке LG
Пятница, 10 Апреля 2015 00:00

Автор: ВаляЧб
Рейтинг:   Просмотров: 5269   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кулич в хлебопечке
Пятница, 10 Апреля 2015 00:00

Автор: Grace
Рейтинг:   Просмотров: 3433   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Постный тостерный хлебушек
Среда, 8 Апреля 2015 00:00

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 5832   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Хлеб с маслинами.
Суббота, 28 Марта 2015 07:21

Самый вкусный хлеб с маслинами, который я пробовала.

Ингредиенты: Лук, маслины, розмарин, вода, дрожжи, сахар, хлебная мука, соль
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3744   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Хлеб полу-зерновой.
Среда, 4 Февраля 2015 22:57

Рецептов такого простого хлеба, конечно же, много, но этот мне дал очень хороший результат и выдержал 3 дня не засохнув.

Ингредиенты: Цельнозерновая мука, хлебная мука, сухие дрожжи, молоко, вода, сливочное масло, соль, сахар
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3782   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Тыквенный хлеб.
Среда, 4 Февраля 2015 22:54

Получается очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Мука, кукурузная мука, тыквенное пюре, йогурт, вода, оливковое масло, сахар, дрожжи сухие, соль
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3553   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Тигровые булочки.
Вторник, 27 Января 2015 20:05

Bulki tygryski.

Ингредиенты: Молоко, сливочное масло, мука, соль, сахар, дрожжи, соль, вода, рисовая мука, растительное масло
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3507   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6