Кускус с куриным филе

Кускус с куриным филе

Кускус весьма приятное,очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

  • 200 г кускуса
  • 500 мл воды
  • 300 г куриной грудки
  • 100 г лука
  • 100 г моркови
  • 1/2 ч.л соли
  • 50 мл растительного масла
  • чёрный молотый перец,
  • лавровый лист,перец.куркума.корица

Приготовление

Нарезаем лук и морковь, чеснок разрезаем на крупные кусочки, куриное филе нарезаем на кусочки небольшого размера.
На разогретом масле обжариваем чеснок пару секунд и удаляем. Обжариваем лук и морковь 3 минуты, добавляем куриное филе и помешивая обжариваем 10 минут. Добавляем соль чёрный молотый перец, куркуму,корицу и лавровый лист. Высыпаем кускус, заливаем кипятком, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5-7 минут. Кускус должен воспитать всю воду и можно подавать на стол. Приятного аппетита.


13 Марта 2019 16:05

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 1259   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий