Вареники с картофелем и печенью
Приготовление
Замешиваем заварное тесто на пельмени. Смешиваем сухие ингредиенты, затем яйцо и масло. Перемешать, залить кипяток крутой и замешиваем тесто. Даем полежать минут 30.
Варим картофель до готовности, растолочь. На сливочном масле обжариваем лук кубиками. Печень натираем на крупной терке и все перемешиваем. Начинка готова.
Лепим вареники.
Отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Варим картофель до готовности, растолочь. На сливочном масле обжариваем лук кубиками. Печень натираем на крупной терке и все перемешиваем. Начинка готова.
Лепим вареники.
Отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
1miamlik2
Пользователь
Наверх