Паста с креветками и петрушкой

Паста с креветками и петрушкой

Приготовление

паста - 250-300 гр.
чеснок - 1 зубчик
петрушка - 4 ст.ложки
креветки - 400 гр.
растительное масло - 4 ст.ложки
помидоры-черри - 10 шт.
цедра одного лимона
сливочное масло
соль, молотый черный перец по вкусу

 
1. Отварить пасту в большом объеме подсоленной воды (у меня капеллини). Правильней до состояния аль-денте. Я сделала так, как вкусно будет моей семье.
2. В сковороде разогреть растительное масло, поджарить на нем нарезанный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавляем очищенные креветки, мелко нарезанную петрушку. Солим, перчим. Под крышкой готовим 2 минуты.
4. Пасту откидываем на дуршлаг, добавляем к креветкам. Я кладу еще немного сливочного масла. Огонь убавляем.
5. Добавляем цедру лимона, помидоры, разрезанные на четыре части. Перемешиваем. Держим на огне 30 секунд - и на стол!
 
Приятного аппетита!

Автор: Emerald

27 Февраля 2015 00:34

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3645   Комментариев: 5   Версия для печати  

 

Комментарии

1

северянка
  Добавлено: 27 Февраля 2015 10:41
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19088
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Вот люблю я такие вещи Good Very Happy
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ninakos
  Добавлено: 27 Февраля 2015 15:22
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 2687
Благодарили: 21, Блог: 0
Регистрация: 25.09.2012
Очень вкусно!!!!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 27 Февраля 2015 23:22
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95433
Благодарили: 4470, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
северянка, Ninakos, Спасибо Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 28 Февраля 2015 00:00
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Emerald, А там за столом местечка не найдется? Very Happy
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 28 Февраля 2015 00:12
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1360)
Город: Москва
Активность: 95433
Благодарили: 4470, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Ряря, Конечно, угощайся

Последнее редактирование: 28.02.2015 00:12, Emerald


Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий