Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом

Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом

Очень вкусные тонкие домашние блинчики на молоке с творожной начинкой. По вкусу блины получаются нейтральные, благодаря чему идеально подходят к любому виду начинки, как сладкой, так и соленой.

Ингредиенты

  • Яйца- 3 шт
  • Молоко- 600 мл
  • Соль- 0,5 ч.л
  • Сахар - 0,5 ч.л
  • Мука - 270 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление


Шаг 1
Яйца перемешала венчиком до однородного состояния. Добавила соль, сахар, половину молока и перемешала ингредиенты между собой.
Шаг 2
В яично-молочную смесь добавила немного муки, до получения теста густоты сметаны. Попеременно добавляла всю муку и все молоко, указанные в рецепте. Тесто хорошо размешала, стараясь убрать все комочки.
Шаг 3
В готовое тесто добавила растительное масло и еще раз все перемешала. Тесто должно получиться, чуть гуще, чем питьевые сливки.
Шаг 4
Сковороду разогрела и смазала растительным маслом. На край сковороды налила маленький половник теста и круговым движением распределяем его по всей поверхности сковороды.
Шаг 5
Жарила на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Готовые блинчики начинила сладким творогом.
Шаг 6
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!


20 Февраля 2020 11:55

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 655   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 21 Февраля 2020 01:10
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95797
Благодарили: 4523, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Вкусное Меню, Такие блины очень вкусные! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Вкусное Меню
  Добавлено: 21 Февраля 2020 02:09
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (36)
Активность: 57
Благодарили: 10, Блог: 0
Регистрация: 23.05.2018
Такие блины очень вкусные!
спасибо!Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий