Картофельно-сырные блины
Приготовление
Рецепт блинов увидела на сайте "Поваренок" и мне он показался интересным.Получились очень нежные и вкусные блины! Порция маленькая- двоим поесть....
Рецептик с моими небольшими изменениями.
У меня было вчерашнее картофельное пюре и я его просто подогрела в микроволновке до теплого состояния.Молоко подогреть и залить картофель. Быстро размешать ручным венчиком, чтобы не было комочков.В отдельной миске смешать муку, сухие дрожжи,сахар и соль.В молоко с картофелем добавить яйцо. Перемешать.Добавить муку с дрожжами и солью. Перемешать венчиком.Мне тесто показалось густоватым для блинов,поэтому я еще добавила теплого молочка до нужной консистенции,затем добавила тертый сыр и перемешала.Я купила на пробу турецкие сухие.Мне очень нравятся.Тесто подходит быстрее,чем с Саф-Моментом и в выпечке практически не ощущается дрожжевой запах.По цене 500г - 168 рублей. Вот такие
Рецептик с моими небольшими изменениями.
У меня было вчерашнее картофельное пюре и я его просто подогрела в микроволновке до теплого состояния.Молоко подогреть и залить картофель. Быстро размешать ручным венчиком, чтобы не было комочков.В отдельной миске смешать муку, сухие дрожжи,сахар и соль.В молоко с картофелем добавить яйцо. Перемешать.Добавить муку с дрожжами и солью. Перемешать венчиком.Мне тесто показалось густоватым для блинов,поэтому я еще добавила теплого молочка до нужной консистенции,затем добавила тертый сыр и перемешала.Я купила на пробу турецкие сухие.Мне очень нравятся.Тесто подходит быстрее,чем с Саф-Моментом и в выпечке практически не ощущается дрожжевой запах.По цене 500г - 168 рублей. Вот такие
Леди-метеор
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
annabalu
Счастливая мамочка
Наверх