Оладьи из кукурузной муки

Оладьи из кукурузной муки

Приготовление

1 ст.кукурузной муки (мука перемолота не в пыль, она мелкими крупинками)
1 ст.пшеничной муки
2 ст.мацони или кефира
2 яйца
0.5 ч.л. соли
1ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
 

 
Кефир или мацони смешать с яйцами, добавить соль, соду, сахар. Всыпать кукурузную муку, затем постепенно подсыпать пшеничную, пока получится неплотное тесто для оладьей. Муки может понадобиться чуть больше, зависит от кефира и размера яиц. Перемешать ложкой до однородности, без фанатизма.
 
Жарить на смазанной растительным маслом сковородке на среднем огне.
Приятного аппетита! Smile

Автор: Nariko

13 Сентября 2016 00:54

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2906   Комментариев: 1   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 15 Сентября 2016 01:26
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (891)
Город: Москва
Активность: 26586
Благодарили: 2602, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Нариночка, обалденные оладушки! ВКУСНО! Tell!!! Good
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий