Авторские рецепты. Рецепты блюд из рыбы

"Жемчужная" рыба запеченная

Ингредиенты — Рыба "жемчужная"; лимон; зелень.

Скумбрия горячего копчения

Ингредиенты — 1 скумбрия; соль; приправа для рыбы; яблоневая щепка; розмарин; тимьян

Семга с баклажанами

Ингредиенты — Семга; баклажаны; лук; белое вино.

Принцесса Нила,запечённая под соусом терияки и финиковым мёдом

Ингредиенты — рыба; соль; белый перец; силан; терияки; рисовый уксус

Семга на луковой подушке с сыром

Я люблю готовить, но тем не менее мне нравятся рецепты, которые готовятся быстро. Есть, конечно, исключения, когда над блюдом приходится хорошенько попотеть, но у меня это действительно скорее исключение, чем правило.)) Вот такое блюдо придумалось по быстренькому)

Скумбрия, припущенная с луковой шелухой

Продолжаю экспериментировать с приготовлением скумбрии. Этот вариант больше поклонников приобрел, чем три предыдущих, а мне духлвку зажигать не пришлось

«Рыба фаршированная» - тушеные кнели из рыбного фарша с манкой и кожей карпа

Когда делала фаршированную рыбу (быстрый вариант) из филе карпа, мякоти в нем было мало, кожа частично осталась.

Котлеты с икрой щуки

Ингредиенты — Икра щуки; яйцо; манка

Икра щуки жареная

Ингредиенты — Икра щуки; яйцо; мука.

Рыба в томатном соусе

Ингредиенты — Рыба; морковь; лук; томат

Рыба со щавелем

Ингредиенты — Филе рыбы; яйца; щавель

Рыба, тушенная в маринаде от помидоров

Если у Вас вкусный маринад, можно в нем приготовить рыбу

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели