Авторские рецепты

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21   
 
Белорыбица с пастой том ям
Среда, 1 Декабря 2021 01:01

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 720   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Красная рыба, запеченная с лимоном
Среда, 10 Ноября 2021 05:31

Ингредиенты: стейки красной рыбки (или филе) - 4- 5 шт., сливочное масло - 80 гр., мед - 6 ч.ложек, чеснок - 2 зубчика, лимон - 1 шт., лимонный сок - 2 ст.ложки, соль, молотый черный перец по вкусу, зелень кинзы
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 635   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Стейки кеты в духовке
Пятница, 5 Ноября 2021 08:51

Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей. На вкус получаются нежными и пикантными, готовятся очень просто.

Ингредиенты: стейк кеты – 1 кг.;, , мед жидкий – 2 ст.л.;, , горчица – 2 ч.л.;, , соль – 1 ч.л.;, , перец черный молотый – 0,5 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 609   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
ГЛАСМЭСТАРСИЛЬ ИЛИ СЕЛЕДКА СТЕКОЛЬЩИКА
Понедельник, 25 Октября 2021 13:28

Ингредиенты: Сельдь, лук, морковь.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6888   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Треска в томате
Суббота, 25 Сентября 2021 10:54

Ингредиенты: филе трески - 500 гр., репчатый лук - 0,5 шт. (крупной луковицы), измельченные томаты в с/с - 500 гр., соль, молотый черный перец по вкусу, зелень укропа или петрушки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 596   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Конгрио, тушеная в сливках
Понедельник, 31 Мая 2021 00:42

Ингредиенты: конгрио - 1 кг, соль, молотый черный перец по вкусу, лимон - 0,5 шт., тимьян - 2-3 веточки, репчатый лук - 1 шт., сливочное масло - 50 гр., сливки 20% - 350 мл, зелень укропа - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1037   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Улитка из форели со сливочным сыром
Четверг, 18 Февраля 2021 02:05

Ингредиенты: филе форели на коже, сливочный сыр - 350 гр., зелень кинзы или укропа - пучок, чеснок - 2-3 зубчика, соль, молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1430   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Семга в духовке под ореховой корочкой
Четверг, 21 Января 2021 08:59

Рецепт семги под ореховой корочкой - то, что нужно для быстрого и простого ужина. Рыбка получается такой сочной и вкусной, что съедается моментально. А пока семга готовится в духовке, можно приготовить гарнир к рыбе. Так ужин будет на столе уже через 20-25 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты: филе семги - 800 г, фундук - 100 г, петрушка - 100 г, базилик - 3 веточки, оливковое масло, молотый черный перец, соль
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2004   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Шпроты по-домашнему
Воскресенье, 10 Января 2021 16:54

Перехожу на изготовление домашних консервов. Вот и шпротики сделала по своему старинному рецепту.

Ингредиенты: Свежемороженная килька или мойва, морковь, луковая шелуха, чайная заварка, растительное масло, соль, перец, бульонный кубик со вкусом "бекон" или чайная ложечка жидкого дыма по-желанию.
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 40730   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Семга с томатами черри в духовке
Воскресенье, 8 Ноября 2020 02:12

Ингредиенты: филе семги на коже - 500 гр., соевый соус - 2 ст.ложки, лимонный сок - 1 ст.ложка, соль по вкусу, томаты черри - 4-5 шт., сыр - 50 гр., розмарин, молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2186   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Рыба с кукурузной корочкой
Среда, 28 Октября 2020 00:57

Ингредиенты: филе рыбы, кукурузная мука, пшеничная мука, специи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 5395   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Нежная горбуша в духовке
Понедельник, 26 Октября 2020 03:18

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3264   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыба с помидорами на кабачковой подушке
Среда, 8 Июля 2020 16:20

Ингредиенты: филе телапии - 4 шт., кабачки или цуккини - 2 шт., помидоры - 2 шт., соль, молотый черный перец по вкусу, приправа для рыбы (по желанию), сливки - 16 ст.ложек
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4336   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыбная долма
Суббота, 27 Июня 2020 12:26

Ингредиенты: виноградные листья, телапия ~ 500 гр., соль, молотый черный перец по вкусу, приправа для рыбы, кипяток - 2 стакана, , Соус:, сметана - 200 гр., чеснок - 3-4 зубчика, соль, молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3744   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Филе горбуши в духовке
Понедельник, 15 Июня 2020 00:04

Ингредиенты: филе горбуши, лук, сметана, майонез, сыр, укроп, соль, сахар, перец, сухой чеснок, лимонный сок, растительное масло
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 3336   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сочная рыбная запеканка под сырной шапкой. Запеченная горбуша в духовке.
Пятница, 22 Мая 2020 12:50

Горбуша - одна из самых нежирных сортов рыб, но при этом блюда из горбуши получаются очень вкусными и полезными. Я больше всего люблю горбушу запеченную в духовке в виде запеканки. Именно в таком виде, горбуша получается очень нежной и сочной. Помимо прекрасного вкуса блюда, этот рецепт не отнимет у вас много времени, буквально 1 час и вкуснейшая рыбная запеканка готова!

Ингредиенты: Горбуша (филе) - 400 г. (1 рыба весом 1,1 кг), Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Масло растительное - 1 ст.л., Соевый соус - 2 ст.л., Мука - 1 ст.л., Лук - 1 шт.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4167   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыбные котлеты
Среда, 6 Мая 2020 00:10

Ингредиенты: филе хека - 800 гр., репчатый лук - 3 луковицы, чеснок - 5 зубчиков, горчица - 1 ч.ложка, сметана - 2 ст.ложки, майонез - 1 ст.ложка, соль, молотый черный перец, молотый кориандр по вкусу, яйца - 1 шт., манная крупа - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4350   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Горбуша холодного копчения в коптильне печного комплекса
Среда, 29 Апреля 2020 09:14

Очень простой рецепт приготовления горбуши способом холодного копчения. В данном видео копчение производится в коптильне на печном комплексе!

Ингредиенты: Ингредиенты для копчения горбуши (на 2,5 кг. рыбы):, Семена молотые укропа – 2 ст.л.;, Молотый черный перец – 2 ст.л.;, Соль среднего помола 200 гр. на 1 кг. рыбы.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3153   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Судак с грибами на гриле
Пятница, 10 Апреля 2020 01:02

Рецепт для приготовления на природе всей семьей. Хорош для разнообразия меню в период самоизоляции, карантина! Рыба, грибы, мангал, природа и сытая семья. Залог поднятия иммунитета!

Ингредиенты: Ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:, паприка - 5 ст.л.;, специи для маринования рыбы - 5 ст.л.;, розмарин 2 веточки;, соль по вкусу., , Ингредиенты для маринования 600 гр. грибов:, прованские травы 6 ст.л.;, оливковое масло 100мл.;, соль по вкусу., , ингредиенты для приготовления пасты:, авокадо небольшое -1 шт.;, печень трески 120гр.;, жареные грибы - 100гр.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3795   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Вкусная рыбка
Среда, 8 Апреля 2020 03:19

Ингредиенты: филе рыбы, яйца, крахмал, соль, перец, сахар, лимонный сок, сухой или свежий чеснок, зелень свежая ( у меня петрушка), мука для панировки, масло растительное для жарки
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3842   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21