Закуска из кильки с сыром и грибами на углях.

Ингредиенты

  • килька - 1 - 1.5 кг.
  • грибы ( шампиньоны ) - 3 шт.
  • сыр плавленый - 300 г.
  • масло растительное - 100 г.
  • соль - 3 ч.л.
  • перец черный молотый - 1.5 ч.л.
  • копчёная паприка - 2 ч.л.
  • кукурузная мука - 200 г.
Друзья , предлагаем Вашему вниманию вкусный, сытный, быстрый и очень простой рецепт жареной кильки на решётке на углях. Балтийская килька с грибами и сыром на углях - очень вкусное и красивое блюдо. Мякоть получается сочная, нежная, с приятно прожаренной корочкой. Простое, бюджетное и очень вкусное рыбное блюдо. Отличный вариант для приготовления на природе и дома.

Приготовление


Моем, чистим, потрошим кильку.
 
Панировка.
 
Смешиваем кукурузную муку, соль, черный молотый перец и копчёную паприку.
 
Панируем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
 
Нарезаем шампиньоны, панируем и выкладываем на рыбу.
 
Нарезаем плавленый сыр и выкладываем на грибы.
 
Выкладываем ещё слой грибов и накрываем рыбой.
 
Смазываем кильку растительным маслом.
 
Заворачиваем в фольгу и жарим на углях 20 минут.
 
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 23.03.2020
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 44
Пт, 7 май 2021 07:17

  • Просмотров — 2194
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели