Скумбрия на углях.

Скумбрия на углях.

В нашем видео предлагаем Вам рассмотреть рецепт приготовления такой замечательной, хоть и свежемороженой рыбы, как скумбрия. Скумбрия на мангале на гриле - нежное и вкусное блюдо с неповторимым ароматом костра, оригинальным вкусом и красивой подачей. Рецепт приготовления скумбрии на решетке очень простой, приготовленная на углях, она вбирает в себя весь аромат костра. При таком способе обжаривания скумбрия получается очень нежной, сочной и ароматной, а специи придают рыбке пикантность. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • скумбрия - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • перец черный молотый
  • перец острый
  • сухой базилик
  • соль

Приготовление


1.Чистим и потрошим скумбрию.
 
2.Делаем неглубокие надрезы на спинке скумбрии.
 
3.Смешиваем соль, перец черный молотый, перец острый и сухой базилик.
 
4.Натираем скумбрию специями.
 
5.Поливаем соком лимона.
 
6.Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.
 
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
 
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

Автор: Evgenij7

25 Марта 2020 13:27

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 159   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 25 Марта 2020 23:44
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95939
Благодарили: 4541, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Evgenij7, Аппетитная рыбка! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий