Картофель, типа в кляре, с креветками, прожареными в соевом соусе

Простейшее блюдо, но очень аппетитное, просто до невозможности.

Приготовление

нам понадобится:

картофель, кляр, масло для жарки, креветки( я брала мелкие), соевый соус, сок лимона.

простейшее блюдо, но вкусное, поверьте, нам очень понравилось

КАРТОФЕЛЬ В КЛЯРЕ

приготовление:
Картофель режем произвольно, жарим до готовности. Готовим кляр. Небольшой секрет, с кляром я возиться не люблю, поэтому я беру обычную готовую блинную муку, разбавляю водичкой и все.
Так вот, этой самой массой я заливаю жареную картошку и интесивно мешаю, и продолжаю жарить до румяности, но уже не усердствую с размашиванием.

КРЕВЕТКИ В СОЕВОМ СОУСЕ.

Креветки обрабатываем как я уже описывала наверху.
В сковороде накаляем масло, выкладываем креветки, жарим 2 минуты, пока жидкость не выпарится, и слегка креветки прожарятся. Заливаем соевым соусом, и соком лимона, продерживаем на огне еще 3 минуты, все блюдо готово: