Eisschokolade (Шоколадный напиток с мороженым)

Eisschokolade (Шоколадный напиток с мороженым)

Лучший напиток в летнюю жару

Ингредиенты

  • Шоколад
  • молоко
  • сливки
  • сахар
  • мороженое
  • какао

Приготовление

Нам понадобится на 4 порции:
 
100 гр. молочного шоколада
700 мл. молока
100 мл. сливок
1 ст. л. сахара
4 шарика ванильного мороженого
какао или шоколадная стружка для посыпки

 
Приготовление:
 
Молоко вскипятить на огне и добавить туда тёртый шоколад. Снять с огня, охладить и убрать в холодильник на 2 часа.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену.
Берём 4 высоких стакана, в каждый выложить по шарику ванильного мороженого и залить шоколадным молоком. Сверху украсить взбитыми сливками, посыпать какао или шоколадом. Можно украсить вафельками. Подавать с трубочкой и ложечкой с длинной ручкой.
 
Облегчённый вариант, но не менее вкусный.
Если вам лень ждать 2 часа, пока остынет шоколадное молоко, то вы вполне можете взять шоколадный напиток от Nestle и развести его с холодным молоком. Дальше по рецепту. Также можно использовать готовые взбитые сливки.
 
Eiskaffee
(Кофейный напиток с мороженым)

 
Всё то же, но вместо шоколадного молока используется охлаждённый крепкий кофе. По желанию можно добавить молоко и сахар.
 
Кстати в Америке вам предложат Iced Coffee - крепкий кофе (возможно с добавлением молока) с кусочками льда, вместо мороженого. В Турции я пила точно такой напиток, но с дроблёным льдом. Напиток напомнил мне Итальянский Гранити.

Автор: mia

24 Августа 2012 00:00

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6753   Комментариев: 1   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 25 Августа 2012 03:31
Версия для печати  
Кухарочка

Мои рецепты (1042)
Город: Москва
Активность: 29954
Благодарили: 3395, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Очень вкусно! Это точно понравится моей Дашке! Very Happy Rolling Eyes
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий