Вишневка

Вишневка
и пройдет зима, наступит весна, появятся ягоды, и конечно же наша любимая вишня. Вот и понадобится вам рецепт замечательной вишневки, а посему я выставлю рецепт, а вы в копилочку!!)) Вишневка просто восхитительно-ароматная, сами убедитесь!!)

Приготовление

Я знаю,что нет вишен, как-то не додумлась раньше написать рецепт,но все же думаю вы возьмете себе на вооружениеи отправите в запасник,а весной восползуетесь им,итак:
 
берем балон,моем,заполняем вишней с косточками выше половины,добавляем 1 кг песка,накрываем кусочком материи вместо крышки,чтобы вишни дышали,обвяжем ниточкой и поставим на солнышко,дней на 30, обязательно передвигая балончики под солнышко!Затем вишни из балона сливаем на дуршлак,чтобы сок вытек полностью,и наливаем вишневочку в бутылочки до горлышка,чтобы не было пустого пространства,закрываем крышечкой и в холодильник!!Божественно-вкусная вишневочка получается,Еще вы можете несколько болончиков сохранить вместе с вишенками,а потом их вместе использовать! Если вы хотите использовать вишневку как легкий алкогольный напиток,вы мешаете в равных количествах воду+водку+вишневку,просто замечательный напиток получается,не крепкий,но очень ароматный!!!
 
ПРИЯТНОГО ЗАСТОЛЬЯ!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Вт, 31 янв 2012 00:00

  • Просмотров — 13825
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 31 янв 2012 03:21
Назуля! Искушаешь ? Very Happy До лета далеко :girl_sigh: .....В морозилке только мороженные вишни и притом без костей ! Да и солнышко нетууууу! Рецепт забрала ,ставлю тебе высший бал ! Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Вт, 31 янв 2012 07:30
Наза, а из какой еще ягоды можно сделать? У нас вишни очень мало, красная смородина есть, яблочки, черная смородина, слива и много барбариса?
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Вт, 31 янв 2012 21:37
Я думаю, что тут можно импровизировать, можно брать любую ягоду.... или как?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 1 фев 2012 23:28
yenni, Svetlay, Любава_я, спасибо,девочки!! Smile
 
Svetlay, конечно можно импрвизировать, но я думаю, все таки ягоды должны быть сочные, ну... например клубника, малина, может и из смородины получится! Smile
 
Svetlay, а ты не пробовала сушить барбарис, для мясных блюд очень даже прекрасная добавка. У нас барбарис в уже готоврм виде продается, высушенная, и мелко измельченная, приправа замечательная!
Если будет желание я дам рецепт, как сушить в домашних условиях!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели