Клюквенный морс

Вкусный и полезный напиток, бодрящий и придающий сил.

Приготовление

500 гр. клюквы
2-2.5 литра кипяченой холодной воды
сахар по вкусу

Клюкву размять в пюре в стеклянной миске.

Затем небольшими порциями отжать сок через марлю в отдельную миску.
Отжимки которые будут оставаться перекладывать в отдельную мисочку.
В отжимки влить немного кипяченой холодной воды, еще раз хорошо растолочь и снова отжать сок небольшими порциями. Так повторить раза четыре, чтобы практически полностью выжать весь сок.

Затем в сок добавить сахар по вкусу, размешать, перелить в банку (процеживать сок не нужно), влить воду. Добавив литр воды нужно попробовать морс, если на ваш вкус он слишком концентрированный то долейте еще литр-полтора.

[

Оля-В

Пользователь

Регистрация 13.07.2009
Индекс активности 597
Рейтинг автора 253
Рецепты 186

Профиль ЛС

Вс, 14 фев 2010 10:54

Просмотров — 7616
Комментариев — 4
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 0

У меня дочка просто обажает этот напиток еще с детского сада. Очень витаминный, полезный и вкусный морс. Спасибо Вам. Благо, что здесь рецептов много, а то бы пила и ела моя дочурка одно и тоже. А так, такое разнообразие вкусных рецептов, что даже моим привередам можно с легкостью угодить Very Happy

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Клюквенный морс

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Напитки безалкогольные

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты