Домашняя сливовая наливка

Домашняя сливовая наливка

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить ее на стол перед гостями на любой праздник! Если согласны, то готовить ее нужно начать прямо сейчас.

Ингредиенты

  • сливы – 1,2 кг.;
  • сахар – 300 гр.;
  • водка – 0,5 л.

Приготовление

Для приготовления наливки можно использовать сливу любого сорта, я буду использовать сливу сорта «Угорка» («Венгерка»). Сливу моем, берем трехлитровую банку, со сливы вытаскиваем косточку и отправляем ее сразу в банку. Укладываем сливы, пересыпая их сахаром и встряхивая банку, чтобы вся слива была в сахаре. Горлышко банки укрываем двойным слоем марли или бинта, закрепляем резинкой и ставим сливу с сахаром на подоконник на сутки или двое, в зависимости от спелости сливы, для того, чтобы она пустила сок. Заливаем сливу с сахаром водкой, закрываем плотно крышкой и отправляем в темное теплое место на 1 месяц. Через месяц наливка готова, процеживаем ее через мелкое сито или марлю и переливаем в бутылку. Из указанного количества ингредиентов у меня получился 1 литр вкуснейшей сливовой наливки. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!


11 Августа 2020 11:10

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 804   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 12 Августа 2020 00:40
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1441)
Город: Москва
Активность: 97525
Благодарили: 4749, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Наталья Василенко,Красота! я только вчера вспомнила, что хотела твой мятный ликер сделать Smile надо не забыть завтра водку купить.
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Наталья Василенко
  Добавлено: 12 Августа 2020 07:34
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (343)
Активность: 731
Благодарили: 146, Блог: 0
Регистрация: 31.12.2017
я только вчера вспомнила, что хотела твой мятный ликер сделать
Спасибо, Мариша, а у нас уже мята отошла, вчера поставила наливку из ежевики чуть по другому рецепту, думаю, должно получится вкусноVery Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий