Банановый ликёр

Банановый ликёр

Люблю подавать гостям домашние алкогольные напитки – вкусные и натуральные. Одним из любимых напитков для женской компании является банановый ликер, рецептом которого я хочу сегодня с вами поделится.

Ингредиенты

  • — бананы – 600 грамм;
  • — водка – 500 мл.;
  • — молоко – 250 мл.;
  • — сгущенное молоко – 400 грамм;
  • — яйца (белки) – 3 шт.

Приготовление

Бананы почистить, порезать колечками и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Пюре из бананов поместить в глубокую миску, добавить молоко. Сгущенное молоко и хорошо взбить при помощи миксера. Добавить яичные белки и еще раз взбить. Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой водку. Полученную массу переливаем в емкость, которая герметично закрывается и отправляем в холодильник на 1 час. Процеживаем ликер через двойной слой марли, хорошо выжимаем остаток, переливаем в бутылку и подаем к столу.
 
Банановый ликер готов! Хранить такой ликер в холодильнике нужно не более 7 дней. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!


5 Марта 2019 18:44

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 584   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 5 Марта 2019 23:06
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94157
Благодарили: 4307, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Наталья Василенко, А бананы недозрелые подойдут?
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наталья Василенко
  Добавлено: 6 Марта 2019 08:39
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (233)
Активность: 498
Благодарили: 130, Блог: 0
Регистрация: 31.12.2017
А бананы недозрелые подойдут?
нет, лучше брать спелые и без черных пятен. Из недозрелых и перезрелых не то получается.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий