Настойка клубнично-малиновая

Такая настойка порадует дорогих гостей на любом празднике! Это легко, просто и очень вкусно!

Приготовление

Нужно:
Водка - 2 л.
Клубника свежая (можно заменить замороженной) - 1 кг
Малина - 0,5 кг (у меня была замороженная)
Сахар - 200г

Ягоды пересыпаем сахарным песком.

И заливаем водкой, чтобы спиртное их полностью покрыло.

У меня был спирт.
Расскажу как его правильно разводить. На 1 литр водки нам понадобится 400 мл. спирта и 600 мл. воды.
Спирт лить в воду, но не наоборот! Реакция закончится часа через 2, не раньше. И водка будет готова.

Нашу наливку плотно закрываем крышкой, взбалтываем и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 2 недели. Периодически взбалтываем, чтобы сахар растворился.
По истечение срока, процеживаем наливку через 2 слоя марли. И наш вкуснейший женский напиток готов! Very Happy