Замороженные десерты

Персиковый сюрприз

это очень просто, приготовьте, получите удовольствие!

Шоколадное мороженое.

Ингредиенты — 3ст.л.какао; 80г.сахара; 375мл.молока; 100г.чёрного кондитерского шоколада; 3 желтка; 250мл.сливок; 1ч.л.мятной эссенции или пару листиков свежей мяты

Сливовое мороженое (Helado de ciruelas)

Ингредиенты — 2 обезжиренных йогурта без вкусовых добавок; 2 ст.л.сахара; 8 средних и спелых слив; 200мл.сливок; 2ст.л.мёда

Мороженое "Семифредо"

Ингредиенты — сливки 33%; яйца; сахар; черника; какао; ванильный сахар

Крем-мороженое с шоколадом

не то мороженое, не то крем, но поедается с величайшим удовольствием и наслаждением!!!)

Лимонный сорбет с персиками от Карины

Рецепт с сайта кукинг.нет. Этим замечательным десертом мои дети питаются почти все лето)) Делаю как со свежими так и с консервированными фруктами.

Каштановый крем (Crema de castana)

Ингредиенты — 250г.каштанового пюре; 2 больших яйца; 200г.сливки; 150г.сахара

Мороженое по-сориански (Helado al estilo soriano)

Сория-это один из регионов автономной провинции Кастилья-Леон.

Холодные сердечки

Ингредиенты — Сметанасахаряйцоклубника

Тыквенное мороженое

Ингредиенты — 1 1/2(375мл) чашки молока; 250мл.сливок; 1/3чашки сахара; 1/2ч.л.корицы; 1/4ч.л.соли; 3 больших яйца; 1/2ч.л.ванили; 180г.тыквенного пюре

"Сэмифредо" с апельсиновым цветом и мёдом

Ингредиенты — 6желтков; 3ст.л.мёда; 250мл.сливок (взбить в пену); 2ст.л.эссенции апельсинового цвета; клубника (по желанию)

Карамельное мороженое

Не готовила раньше мороженое, боялась что не застынет. Но решила попробовать и всё получилось!

Мороженое с кунжутом в карамели

Ингредиенты — 70г.кунжутных сырых семочек; 130г.сахара; для крема-300г.молока; 3 яичных желтка; 50г.сахара; несколько капель ванильной эссенции (по желанию)

Мороженое из жаренных бананов

Ингредиенты — 550г.спелых бананов; 75г.сливочного масла; 40г.мёда; 200мл.молока; 15г.молока в порошке; 100г.сахара; 80г.орехов

«Сэмифриo» с фисташками и миндалью (Semifrio de pistachos con almendras)

Ингредиенты — 4 яйца; 160г.сахара; 400мл.сливки; 100г.миндаля измельчённого не очень мелко; 50г.измельчённых фисташек; 3ст.л.лимонного сока

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели